绪论 2
一、什么是液晶 2
二、生物体中的液晶 3
三、液晶的研究和应用 4
参考文献 5
第一章 液晶的分类和特性 6
第一节 热致液晶 6
一、向列相液晶 6
二、近晶相液晶 7
三、胆甾相液晶 7
第二节 溶致液晶 8
一、层状相 9
二、立方相 10
三、六方相 10
第三节 液晶的光学特性 11
一、液晶的双折射现象 11
二、胆甾相液晶的选择反射 12
三、液晶的电光效应 13
四、液晶的光生伏特效应 14
第四节 生物液晶简介 14
一、具有液晶性质的生物分子 14
二、生物膜的液晶结构 15
三、生命的能量与液晶 17
参考文献 19
第二章 胆汁液晶 20
第一节 人体胆汁液晶 20
一、人体胆汁液晶的形态 20
二、人体胆汁液晶与对光波选择吸收有关的光学性质 22
三、人体胆汁液晶与折射率有关的光学性质 22
四、人体胆汁液晶的干涉图样和消光现象 23
五、人体胆汁液晶的光性符号和干涉色级 24
六、人体胆汁液晶的双折射率 24
第二节 生物胆汁液晶 26
一、生物胆汁液晶的形态 26
二、生物胆汁液晶的光学性质 27
第三节 胆汁液晶中马尔它十字形成的原因 32
一、光的偏振态 32
二、晶体的偏光干涉原理 33
三、马尔它十字的形成 34
参考文献 35
第三章 胆囊结石的形态结构特征 36
第一节 胆囊结石的形态 36
一、胆囊结石的颜色形状大小 36
二、胆囊结石的剖面形态及分类 41
第二节 胆囊结石的晶体结构和光学性质 47
一、胆囊结石的晶体结构 47
二、胆囊结石的光学性质 49
第三节 胆囊结石的超微结构和X射线衍射谱图 51
一、胆囊结石的超微结构 51
二、胆囊结石的X射线衍射谱图 54
第四节 胆囊结石的结晶学基础 55
一、胆囊和胆汁 55
二、溶液中晶体的生长理论 56
三、胆囊结石晶体的生长与形成 58
参考文献 59
第四章 胆汁液晶相变与胆囊结石 60
第一节 胆汁液晶形态的变化 60
一、正常胆汁中液晶形态的变化 60
二、致石胆汁中液晶形态的变化 62
第二节 胆囊结石形成过程中胆汁液晶的相变 64
一、胆汁液晶的相变 64
二、致石胆汁中的结石晶体 69
三、胆汁液晶相变与胆汁成分变化和肝脏病变 72
第三节 胆汁液晶的成核作用和成核机理 73
一、胆固醇代谢 73
二、胆汁液晶的成核作用 74
三、胆汁液晶的成核机理 75
参考文献 77