第一章 饮食（上）：宋代饮食 1
一、饮食品种 1
二、饮食业的兴旺 15
三、饮食习俗和烹饪技艺 18
第二章 饮食（下）：辽、西夏、金等饮食 22
一、辽代饮食 22
二、西夏等饮食 25
三、金代饮食 26
第三章 服饰 31
一、宋朝“衣服之制” 31
二、男子主要服饰 34
三、妇女服饰风尚 46
四、辽、西夏、金和南方少数民族服饰 50
五、“衣服变古” 61
第四章 居室和居室用具 67
一、居室“法式” 67
二、居室建筑 69
三、居室用具 79
第五章 交通与通信 91
一、交通设施和管理 91
二、交通工具 95
三、邮递 99
四、各阶层对交通的需求和利用 101
第六章 妇女（上）：宋辖汉族居住区 104
一、阶层 104
二、地位 108
三、贡献 116
四、时尚 122
第七章 妇女（下）：辽、西夏、金、大理辖区及宋辖少数民族居住区 125
一、契丹、女真等东北各族 125
二、党项、吐蕃等西北各族 131
三、西南、南方诸侯 132
第八章 婚姻（上）：宋辖汉族居住区 135
一、择婿贵进士 135
二、嫁娶论钱财 140
三、婚仪较简便 145
四、婚俗多样化 148
第九章 婚姻（下）：辽、西夏、金、大理辖区及宋辖少数民族居住区 154
一、契丹、女真等东北各族 154
二、党项、吐蕃等西北各族 159
三、西南、南方诸侯 162
第十章 生育 166
一、宋辖汉族居住区 166
二、契丹与女真 173
三、大理辖区与社、瑶等族 175
第十一章 丧葬（上）：宋辖汉族居住区 177
一、禁忌 177
二、习俗 183
三、火葬 189
第十二章 丧葬（下）：辽、西夏、金、大理辖区及宋辖少数民族居住区 197
一、契丹、女真等东北各族 197
二、党项、吐蕃等西北各族 202
三、西南、南方诸侯 204
第十三章 社会交谊及其礼节 208
一、交往关系与“友道” 208
二、交往形式 214
三、交往礼节 220
第十四章 多种宗教信仰 230
一、佛教 230
二、道教 236
三、其他宗教 239
第十五章 天地山川鬼神等崇拜 242
一、宋朝的多神崇拜 242
二、辽朝的多神崇拜 250
三、金朝的多神崇拜 252
四、西夏等的多神崇拜 254
第十六章 巫卜 255
一、宋朝的巫卜 255
二、辽朝的巫卜 261
三、西夏和吐蕃的巫卜 262
四、金朝的巫卜 263
第十七章 文体娱乐 265
一、艺人社团与娱乐中心 265
二、艺术 269
三、体育 277
四、游艺 287
第十八章 医疗保健 294
一、宋朝医疗的进步与医药知识的推广 294
二、辽、西夏、金的医疗 306
三、宋朝的卫生保健习俗 312
四、辽、西夏、金的卫生保健习俗 324
第十九章 称谓和排行 326
一、官署、官职的简称和别称 326
二、官员和百姓的称谓 339
第二十章 避讳 352
一、官讳 352
二、私讳 359
三、避讳的弊病 362
四、避讳的怀疑者和反对者 364
第二十一章 押字 366
一、押字的起源 366
二、“御押” 367
三、官员的押字 369
四、押字的广泛应用 370
五、押字的弊端 376
第二十二章 刺字、文身和簪花 383
一、刺字 383
二、文身 385
三、簪花 386
第二十三章 休假 389
一、宋朝的休假 389
二、金朝的休假 401
第二十四章 语言和文字 406
一、汉文的口语化倾向 406
二、其他民族的文字 410
第二十五章 民间家族组织 417
一、小宗之法 419
二、宗子（族长） 420
三、族产 421
四、族谱 424
五、祠堂 427
六、族规 428
第二十六章 节日 431
一、帝后“圣节” 431
二、官定重要节日 436
三、节气性和委节性节日 443
四、宗教性节日 448
附图 452