烹坛掌门 传奇人生&杨柳 2
国宴大师 不让须眉&严惠琴 12
灵动智慧 商者无域&何永智 18
田螺姑娘 演绎传奇&严琦 30
中国食医 营养泰斗&李瑞芬 40
文化中餐 志在高远&张兰 48
一路勤奋 一路精彩&雷国秀 54
洞悉时势 赢得商机&龚桂英 62
满腔热忱 播撒希望&贺士榕 70
美丽人生 处处风景&黄晓君 78
美味传奇 自然天成&杨素青 90
和谐眷侣 诚明之道&廖莎 98
挑战自己 战胜一切&程简 106
以诚为本 达信世人&缪富珍 112
秦妈传奇 巴蜀留香&秦远红 124
美美与共 天下大同&刘英 130
倾心行业 执着追求&宋佳玲 136
传承技艺 永续经典&王兴兰 142
用心描绘 美味人生&李雨秋 148
百年老妈 博弈群雄&李华 158
痴心成就 终成大器&柳娥 166
创意湘菜 领跑生活&胡艳萍 174
超越自我 结缘毓秀&赵艳斌 182
坚定信念 收获梦想&龚德宏 186
点石成金 敢为人“鲜”&董双瑜 196
默默耕耘 收获精彩&马春芬 202
品牌高度 磨难练就&白云 206
附录 216