一、番茄 1
(一)概述 1
(二)形态特征和生育特性 2
(三)主要优良品种 5
(四)栽培技术 8
(五)病虫害及其防治 15
二、茄子 21
(一)概述 21
(二)形态特征和生育特性 21
(三)主要优良品种 24
(四)栽培技术 27
(五)病虫害及其防治 34
三、甜椒 39
(一)概述 39
(二)形态特征和生育特性 39
(三)主要优良品种 42
(四)栽培技术 44
(五)病虫害及其防治 53
四、黄瓜 61
(一)概述 61
(二)形态特性和生育特性 61
(三)主要优良品种 65
(四)栽培技术 67
(五)病虫害及其防治 81
五、菜豆 84
(一)概述 84
(二)形态特征和生育特性 84
(三)主要优良品种 87
(四)栽培技术 92
(五)病虫害及其防治 102
(二)形态特征和生育特性 109
六、莴笋 109
(一)概述 109
(三)主要优良品种 111
(四)栽培技术 112
(五)病虫害及其防治 118
七、花椰菜 120
(一)概述 120
(二)形态特征和生育特性 120
(三)主要优良品种 123
(四)栽培技术 124
(五)病虫害及其防治 131
八、韭菜 134
(一)概述 134
(二)形态特征和生育特性 134
(三)主要优良品种 136
(四)栽培技术 138
(五)病虫草害及其防治 144
九、几种经济菜类栽培 147
(一)迷你番茄 147
(二)佛手瓜 150
(三)荷兰豆 153
(四)羽衣甘蓝 155
(五)芽菜 157
(六)蒜黄和韭黄 159
十、附录 163
(一)保护地设备的类型、构造、性能、应用 163
(二)塑料大棚多茬栽培模式 174
(三)常用杀虫剂、杀菌剂、除草剂使用的浓度和防治对象 176
(四)植物生长调节剂在蔬菜上的应用浓度与方法 186
(五)常用农药能否混合使用表 188