第一章 小麦的植物学特征 1
第一节 分类 1
第二节 软粒小麦的生态类群 17
第三节 硬粒小麦的生态类群 25
第四节 圆锥小麦的生态类群 27
第五节 二粒小麦的生态类群 28
第六节 分枝小麦 28
第七节 格兽吉亚、阿塞拜疆和亚美尼亚的小麦植物学组成、生态学和经济特性 36
第二章 小麦的生物学 49
第一节 生育期 49
第二节 小麦的阶段发育 79
第三节 小麦结实器官形成的主要时期 89
第四节 小麦对土壤的要求 103
第五节 小麦对水分的需要和抗旱性 113
第六节 小麦对温度的要求和越冬性 125
第七节 冬小麦生长和发育的气象条件 135
第八节 春小麦生长和发育的气象条件 151
第三章 小麦的生物化学 179
第一节 籽粒的生物化学 179
第二节 营养体的生物化学 183
第三节 成熟时的生物化过程 189
第四节 环境与化学成分 194
第四章 小麦育种 204
第一节 育种的成就和任务 204
第二节 原始材料 209
第三节 育种中的有性杂交法 217
第四节 小麦胚嫁接于异体胚乳上 226
第五节 选择方法 228
第五章 小麦的良种繁育 233
第一节 苏联良种繁育的组织 233
第二节 保持和改良种子有价值特性的途径 234
第三节 小麦良种繁育的基本特点 245
第四节 小麦原种种子的生产 250
第五节 品种检验和种子检验 255
第六章 苏联小麦品种资源 257
第一节 冬性软粒小麦 257
第二节 秋播硬粒小麦 281
第三节 春性软粒小麦 283
第四节 春性硬粒小麦 297
第五节 波斯小麦品种 302
第七章 小麦害虫 304
第一节 害虫的种类及其分布 304
第二节 多食性害虫 305
第三节 在广大面积上大量发生的专食性小麦害虫 311
第四节 在局部地区内发生的专食性害虫 319
第五节 一般的农业技术措施对防治小麦害虫的作用 324
第八章 小麦病害及品种的抗病性 326
第一节 真菌性病害 326
第二节 防治病虫的农业技术措施 336
第三节 灌溉和感病 340
第四节 创造具有42染色体而抗病的小麦栽培类型 345
第九章 冬小麦的农业技术 348
第一节 在轮作中的地位 348
第二节 土壤耕作 352
第三节 施肥 363
第四节 种子的播前准备 375
第五节 播种 378
第六节 田间管理 387
第七节 在灌溉条件下栽培冬小麦 397
第八节 收获及防止损失 404
第九节 种子的贮藏 411
第十章 春小麦的农业技术 413
第一节 在轮作中的地位 413
第二节 土壤耕作 423
第三节 肥料 435
第四节 播种前的种子准备 440
第五节 播种 442
第六节 播种后的田间管理 456
第七节 收获 466
参考文献 469