第一章 西瓜生长发育的特性一、西瓜的生长发育规律 1
（一）发芽期 1
（二）幼苗期 2
（三）伸蔓期 2
（四）结果期 3
二、对环境条件的要求 4
（一）温度 4
（二）光照 5
（三）土壤 5
（四）水 6
（五）肥料 6
第二章 适合新疆种植的西瓜优良品种一、西瓜类型 8
（一）食用西瓜类 8
（二）籽用西瓜类 8
（三）腌渍用瓜类 8
二、西瓜优良品种的特点 9
三、西瓜早、中、晚熟品种的划分 9
四、优良西瓜品种 9
（一）普通西瓜品种 9
（二）无籽西瓜品种 12
（三）籽用西瓜品种 16
第三章 西瓜育苗技术 21
一、常规育苗技术 21
（一）育苗方式 21
（二）配制营养土和装营养袋 26
（三）种子处理 28
（四）播种及苗期管理技术 30
二、西瓜嫁接育苗技术 34
（一）选用适宜的砧木 34
（二）接穗培育 35
（三）砧木培育 35
（四）嫁接方法 37
（五）嫁接苗管理 40
（六）嫁接应注意的问题 43
（七）嫁接栽培的关键技术 44
三、工厂化育苗 45
（一）主要设施 46
（二）基质 46
（三）播种 47
（四）幼苗期管理 48
（五）起苗 49
第四章 西瓜露地栽培技术地膜覆盖西瓜栽培 50
（一）地膜的选择与铺设 50
（二）整地与施肥 53
（三）育苗定植 55
（四）大田直播栽培 55
（五）肥水管理 57
（六）植株管理 59
（七）人工辅助授粉 62
（八）留瓜与护瓜 63
（九）采收 64
（十）西瓜果实不良的原因 66
第五章 西瓜保护地栽培技术一、塑料大棚栽培 67
（一）品种选择 67
（二）整地施肥 67
（三）播种育苗 68
（四）适时定植 68
（五）大棚管理 68
（六）植株调整 69
（七）肥水管理 70
（八）选留第二茬瓜 71
二、日光温室栽培 71
（一）设施与品种选择 72
（二）播种育苗 72
（三）整地施肥作畦 72
（四）定植 73
（五）日光温室管理 73
（六）植株调整 74
（七）肥水管理 74
三、小拱棚西瓜双膜栽培技术 75
（一）播前准备 75
（二）适时播种 76
（三）扣棚期管理 76
（四）加强病虫害防治 77
（五）采收 78
第六章 西瓜特殊栽培 79
一、无籽西瓜栽培 79
（一）提高种植效益的措施 79
（二）直播栽培技术 82
二、籽瓜高产栽培技术 84
（一）品种选择 84
（二）选地 85
（三）整地 85
（四）播前准备 85
（五）适期早播 86
（六）田间管理 86
（七）病虫草害防治 88
（八）采收晾晒 88
第七章 植株生长调节剂在西瓜生产上的应用一、培育壮苗方面 89
二、调节植株生长方面 89
三、提高坐果率方面 90
四、促进果实膨大方面 90
五、促进果实成熟方面 91
六、注意事项 91