第一部分 农业基础知识 1
第一章 农作物栽培基础 3
第一节 农作物的分类与生长发育 3
第二节 农作物的产量 4
第三节 农作物的耕作制度 6
第四节 农作物的无公害、绿色及有机生产 10
第五节 高新技术在农业生产中的应用 1
第二章 农作物种子及其管理 18
第一节 种子生物学基础 18
第二节 农作物种子选育和生产技术 21
第三节 种子储藏 26
第四节 种子质量检验 29
第五节 种子加工 3
第六节 种子管理 35
第三章 农药及其管理 40
第一节 农药的概念 41
第二节 农药的种类 42
第三节 农药的剂型 45
第四节 农药的使用方法 48
第五节 农药混配 50
第六节 农药运输与储存 52
第七节 农药的毒性、毒力和药效 52
第八节 农药中毒 54
第九节 农药药害 55
第十节 未来农药发展动态 57
第十一节 农药管理 58
第四章 土壤及肥料 67
第一节 土壤及肥料基础知识 67
第二节 肥料的配合与混合 87
第三节 化学肥料的简易识别法 89
第四节 配方施肥技术 92
第五节 主要农作物营养失调的症状表现 97
附：郑州市主要耕作土壤类型及其特性 104
第五章 农作物病、虫、草、鼠害及其综合治理 109
第一节 植物病理基础知识 109
第二节 农业昆虫基础知识 135
第三节 农田杂草 168
第四节 农田鼠害 174
第六章 农业气象基础 177
第一节 太阳辐射 177
第二节 气温 183
第三节 水分 185
第四节 气压与风 188
第五节 农田小气候 189
第六节 农业常见灾害性天气及防御 197
第二部分 主要农作物栽培技术 205
第七章 小麦优质高产栽培技术 207
第一节 品种利用 207
第二节 麦田整地与施肥 214
第三节 播种技术 215
第四节 田间管理主要技术措施 216
第五节 常发性病虫害及防治 219
第八章 玉米栽培技术 233
第一节 主导品种 233
第二节 种子准备及播种技术 237
第三节 田间管理主要技术措施 240
第四节 常发性病虫害及防治 243
第五节 成熟标准、收获及储藏技术 250
附一：饲用玉米主导品种及栽培要点 251
附二：特用玉米主导品种及栽培要点 252
第九章 水稻栽培技术 257
第一节 主导品种 257
第二节 水稻育秧技术 258
第三节 本田管理主要技术措施 260
第四节 成熟及收获 262
第十章 大豆栽培技术 263
第一节 主导品种 263
第二节 适宜播种期及播种量 266
第三节 田间管理主要技术措施 266
第四节 常发性病虫害及防治 268
第五节 成熟及收获 269
第十一章 谷子栽培技术 271
第一节 主导品种 271
第二节 栽培技术 272
第三节 常发性病虫害及防治 274
第四节 成熟及收获 274
第十二章 甘薯栽培技术 275
第一节 主导品种 275
第二节 甘薯脱毒育苗技术 276
第三节 甘薯育苗技术 278
第四节 适期移栽及合理密植 279
第五节 大田管理技术 280
第六节 成熟收获、储藏及加工技术 283
第十三章 棉花栽培技术 287
第一节 主导品种 287
第二节 播种及播种量 290
第三节 田间管理主要技术措施 292
第四节 常发性病虫害及防治 293
第五节 棉花的成熟、收获、储藏及加工技术 294
第十四章 花生栽培技术 297
第一节 主导品种 297
第二节 栽培技术 298
第三节 成熟及收获 301
第四节 花生地膜覆盖栽培技术 301
第十五章 油菜栽培技术 307
第一节 主导品种 307
第二节 育苗移栽 309
第三节 大田管理主要技术措施 311
第四节 常发性病虫害及防治 312
第五节 成熟收获及储藏 313
第三部分 农作物的田间调查及统计方法 315
第十六章 主要农作物田间调查及测产方法 317
第一节 农作物田间调查取样方法 317
第二节 小麦苗情调查及测产方法 319
第三节 玉米苗情调查及测产方法 326
第四节 水稻苗情调查及测产方法 330
第五节 甘薯苗情调查及测产方法 332
第六节 棉花苗情调查及测产方法 334
第七节 花生苗情调查及测产方法 335
第八节 大豆苗情调查及测产方法 337
第九节 谷子苗情调查及测产方法 339
第十节 常用的面积和体积计算方法 340
第十一节 常用计量单位及其换算 343
第十七章 田间调查数据的整理与分析 349
第一节 田间调查数据的基本特征 349
第二节 数据的审核 351
第三节 数据的分组整理 352
第四节 数据次数分布图 357
第五节 平均数 360
第六节 变异数 362
第十八章 试验、示范田的设计和种植 367
第一节 田间试验、示范的种类和要求 367
第二节 田间试验误差及其控制途径 370
第三节 试验、示范小区的设置 372
第四节 田间试验设计的基本原则 375
第五节 试验、示范田的种植和管理 376
第六节 试验、示范田的收获 380
第七节 单因素试验结果的统计分析 381
第八节 田间试验总结 386
参考文献 388