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序 1
引言 1
Ⅰ.菌的发育和分类 1
Ⅱ.菌类採集 11
Ⅲ.描述和图片 13
Ⅳ.食用菌和毒菌 113
Ⅴ.中国药用菌类 117
Ⅵ.菌名词汇 123
Ⅶ.进修书目提要 127
Ⅷ.索引 129