《旅游学概论 理论与案例》PDF下载

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  • 作  者:李云霞,李洁,董立昆等编著
  • 出 版 社:北京:高等教育出版社
  • 出版年份:2008
  • ISBN:9787040248418
  • 页数:292 页
图书介绍:本书依据旅游管理专业精品课程教学要求而编写,结合最新旅游发展动态,力求反映旅游学的最新研究成果。本书分为上、下两篇:上篇主要对旅游者、旅游资源、旅游产品、旅游市场、旅游业、旅游效应等旅游学的核心概念进行富有时代特征的阐述,同时介绍了旅游宏观管理、旅游发展战略与趋势;下篇主要开展旅游学相关案例分析,以增强本书的实用性。本书可作为高等院校旅游管理专业用书,也可作为广大旅游从业人员的培训教材或参考资料。

上篇 旅游学理论知识 3

第1章 旅游的相关概念及历史沿革 3

第一节 认识旅游 4

第二节 古代旅游活动 11

第三节 近代旅游发展及旅游业的开端 15

第四节 现代旅游及现代旅游业 20

第五节 旅游学研究 24

第2章 旅游者 31

第一节 旅游者的概念和类型 31

第二节 旅游者行为 43

第三节 旅游流 46

第四节 旅游者教育 49

第3章 旅游资源 55

第一节 旅游资源的概念和特征 55

第二节 旅游资源的分类 59

第三节 旅游资源评价 63

第四节 旅游资源开发与保护 68

第4章 旅游产品 79

第一节 旅游产品的概念 80

第二节 旅游资源向旅游产品的转化 89

第三节 旅游线路设计 92

第四节 旅游产品的销售 97

第五节 旅游产品生命周期及其调控 103

第5章 旅游市场 109

第一节 旅游市场概述 110

第二节 旅游市场营销 114

第三节 旅游市场细分 117

第四节 中国旅游业三大市场 122

第6章 旅游业 133

第一节 旅游业的概念、构成和特征 134

第二节 旅游业的支柱 139

第7章 旅游效应 157

第一节 旅游效应的概念 157

第二节 旅游经济效应 160

第三节 旅游环境效应 165

第四节 旅游社会文化效应 167

第8章 旅游宏观管理 175

第一节 旅游政策与法规 175

第二节 旅游组织 184

第9章 旅游发展战略与态势 195

第一节 旅游发展战略 195

第二节 世界旅游业发展态势 202

第三节 中国旅游业发展态势 205

下篇 旅游学相关案例分析 211

第10章 旅游者案例 211

案例一 对旅游者的不同定义 211

案例二 旅游者能否单方解除旅游合同 214

案例三 旅游消费何去何从 216

案例四 文明旅游与旅游文明 217

案例五 假日经济—冷热不均的馅饼 221

第11章 旅游资源案例 225

案例一 长白山旅游资源调查报告 225

案例二 池州市旅游资源评价 231

案例三 尼亚加拉瀑布的旅游开发 235

案例四 黄果树瀑布群的旅游开发 237

案例五 毛泽东故居的旅游开发 239

案例六 尼克松故居 241

案例七 奥兰多的主题公园 243

第12章 旅游市场案例 245

案例一 香港旅游业V型复苏 245

案例二 激活大学生假期旅游市场 247

案例三 中旅国际“借船出海”角逐中国商旅市场 249

案例四 我国出境旅游市场现状及存在问题 252

案例五 北京奥运对中国旅游业的拉动 255

第13章 旅游效应案例 259

案例一 黄山无序开发对环境的影响 259

案例二 古村镇旅游过度开发应该叫停 262

案例三 “和谐旅游”对当地的关怀 264

案例四 “大众化旅游”浪潮给当地社会文化带来的负面影响 265

案例五 旅游对西藏经济的影响 267

案例六 迪斯尼对城市发展和房地产的影响 270

案例七 旅游业对纳西族传统文化的影响 273

第14章 旅游宏观管理案例 277

案例一 “非典”与中国旅游业 277

案例二 上海的旅游管理模式 279

案例三 “焦作现象”的思考 280

案例四 德国鲁尔区的工业遗产旅游区域一体化发展模式 283

案例五 几个国家的旅游立法 284

案例六 游客在国外被转团,回国被殴打 286

案例七 无照经营旅行社业务必受罚 288

主要参考文献 289

后记 292