第一章 概述 1
一、川贝母、川芎的植物学分类和特征特性 1
（一）川贝母的植物学分类和特征特性 1
（二）川芎的植物学分类和特征特性 29
二、川贝母、川芎入药部位、化学成分和药理作用 35
（一）川贝母入药部位、化学成分和药理作用 35
（二）川芎的入药部位、化学成分和药理作用 63
三、川贝母、川芎栽培历史、现状和发展前景 66
（一）川贝母栽培历史、现状和发展前景 66
（二）川芎的栽培历史、现状和发展前景 72
第二章 川贝母、川芎无公害高效栽培 76
一、川贝母、川芎无公害高效栽培的环境条件 76
（一）无公害栽培的概念 76
（二）川贝母无公害高效栽培的环境条件 78
（三）川芎无公害高效栽培的环境条件 81
二、川贝母、川芎无公害高效栽培的生物学基础 84
（一）川贝母无公害高效栽培的生物学基础 84
（二）川芎无公害高效栽培的生物学基础 97
三、川贝母、川芎无公害高效栽培技术 103
（一）川贝母无公害高效栽培技术 103
（二）川芎的种子准备与处理技术 121
（三）商品川芎的田间管理 126
第三章 川贝母、川芎病虫草鼠害的无公害防治 154
一、川贝母病虫草鼠害的无公害防治 154
（一）川贝母病虫害的无公害防治 154
（二）川贝母（太白贝母）夏眠期无公害化学除草技术 155
（三）草原鼢鼠对川贝母的危害和防治方法 162
二、川芎病虫害无公害防治 164
（一）川芎病害种类、发生特点与防治技术 164
（二）川芎块茎腐烂病的防治 166
（三）川芎虫害种类、发生特点与防治技术 171
第四章 川贝母、川芎的无公害采收和加工 173
一、川贝母的无公害采收和加工 173
（一）川贝母的采收 173
（二）川贝母无公害加工技术 174
（三）川贝母无公害加工工艺过程 179
（四）川贝母商品的等级规格 180
二、川芎的无公害采收和加工 181
（一）川芎的适时采收 182
（二）川芎的无公害加工 184
（三）川芎的无公害贮藏 186
附录 188
附录一 环境空气质量标准 188
附录二 农田灌溉水质标准 195
附录三 土壤环境质量标准 203
主要参考文献 208