前言 1
第一篇 概论 4
第一章 人类的寿命 4
第二章 人为什么会衰老 6
一、遗传因素 9
二、生理因素 10
（一）水、电解质平衡失调 10
（二）自由基因素 17
三、环境因素 19
（一）自然环境对人体的影响 21
（二）地表物理、化学、生物环境对人体的影响 22
第二篇 人体的基本结构和功能 30
第一章 人类细胞 30
第一节 细胞膜的结构和功能 31
一、被动转运——扩散 33
二、主动转运——离子泵 34
第二节 细胞质 37
一、基质 37
二、细胞器 37
三、内含物 37
第三节 细胞核 38
第二章 组成人体的化学物质 39
一、蛋白质 39
二、核酸 40
三、糖类物质 40
四、脂类物质 41
五、水 42
六、无机盐 43
第三章 组成人体的器官和系统及其功能 44
一、循环系统 44
二、神经系统 45
三、内分泌系统 45
四、呼吸系统 46
五、消化系统 46
六、泌尿系统 47
七、人体的经络系统 47
第三篇 人体的衰老 50
第一章 衰老的一般变化 50
第一节 外表形态的改变 50
一、人体外貌的改变 50
二、身长和体型的改变 50
三、体重的改变 51
第二节 人体内部的衰老变化 51
一、细胞的衰变和死亡 52
（一）人体细胞的分类 52
（二）细胞死亡的概念及其诱因 53
二、细胞间质变化 55
三、免疫力的减退 56
（一）T细胞 57
（二）B细胞 58
第二章 人体有关系统的衰老变化 60
第一节 心血管系统 60
第二节 大脑和中枢神经系统 63
一、短暂性脑缺血发作 64
二、思维和记忆力减退 64
（一）大脑皮层的三级功能区 65
（二）脑的基本机能系统 66
（三）大脑半球机能的不对称性 67
（四）记忆 68
（五）思维 72
第三节 呼吸系统 73
一、老人肺部的衰变 74
二、呼吸衰竭时主要代谢功能变化 74
（一）酸碱平衡紊乱 74
（二）循环系统变化 75
（三）呼吸系统变化 75
（四）中枢神经系统变化 75
（五）其他 76
第四节 内分泌系统 76
第五节 其他系统的衰变 79
一、消化系统 79
二、骨、关节的变化 80
第四篇 延缓衰老与自我保健 82
第一章 概述 82
第一节 健康与亚健康 82
一、健康 82
二、亚健康 83
（一）心身轻度失调状态 83
（二）潜临床状态 83
（三）前临床状态 84
第二节 情绪（或情感）与健康 84
一、情绪理论与生理机制 85
二、情绪与机体内部的生理变化 86
（一）情绪的生理反应 86
（二）情绪对内分泌腺的影响 86
三、情绪与健康 87
第三节 下丘脑与健康 88
一、下丘脑在颅脑中的相对位置 89
（一）与视神经和第三脑室的相对位置 89
（二）从颅外定位 91
二、下丘脑的主要功能 93
（一）体温调节 93
（二）摄食行为调节 93
（三）水平衡调节 93
（四）对腺垂体分泌的调节 93
（五）对情绪生理活动的影响 94
（六）对生物节律的控制 94
第四节 心理健康与延缓衰老及长寿 95
一、中年期 95
（一）中年生理心理发展特点 95
（二）中年心理健康问题 96
（三）更年期的心理健康 99
二、老年期 100
（一）心理变化 100
（二）常见的老年心理健康问题 101
第五节 气功保健的体会 103
第二章 从个人体会谈保健原则和方法 108
第一节 树立正确的人生观 108
第二节 改善生活环境 111
一、改善自然环境 111
二、改善社会环境 111
（一）培养公共道德观念 111
（二）采取预防污染措施 112
第三节 适宜的生活规律 113
一、生物节律的分类 113
二、生物节律的形成 114
三、生物钟 114
四、适宜的生活规律 115
五、笔者的生活规律 115
第四节 营养与健康 117
一、人体所需六大营养素 117
二、中国营养学会推荐的平衡膳食指南 118
三、平衡膳食宝塔 118
四、维生素、微量元素的作用 119
五、常见食物的营养价值 119
六、笔者每日饮食的大致安排 122
七、抗氧化剂 127
八、食品选择 127
第五节 适量运动与健康 129
一、运动对人体哪些组织系统有益 130
二、适合的运动 132
三、何时晨练最好 133
第六节 不良嗜好损害健康 134
一、吸烟的危害 134
二、饮酒的危害 136
三、其他不良生活习惯的危害 137
第三章 老年性痴呆及预防 138
第一节 痴呆总论 138
第二节 老年性痴呆简介 140
一、老年脑血管性痴呆的病理生理 140
二、老年性痴呆的临床表现综述 141
三、老年性痴呆的临床分期 143
四、老年性痴呆的一般诊断依据 143
第三节 痴呆的预防 144
一、预防老年性痴呆的探讨 144
二、对痴呆患者的关注 149
后记 151
附录 152