一、番茄的特性与棚室栽培 1
（一）形态特征 1
1.根 1
2.茎 1
3.叶 1
4.花 1
5.果 1
6.种子 2
（二）生育周期 3
（三）对环境条件的要求 3
1.温度 3
2.光照 4
3.水分 4
4.气肥 4
二、茬口安排与品种选择 5
（一）茬口安排 5
1.冬春茬棚室栽培 5
2.秋延后日光温室、塑料大棚栽培 6
3.越冬茬日光温室栽培 6
4.塑料大棚越夏栽培 6
（二）品种选择 7
1.倍赢 7
2.特宝 7
3.百利 8
4.百灵 9
5.齐达利 9
6.瑞菲 9
7.保罗塔 10
8.旗丹 11
9.新红琪 11
10.玛瓦 11
11.卡依罗 12
12.满田2185 13
13.满田2180 13
14.金棚1号 14
15.粉红美味 15
16.佳粉系列 15
17.格雷 15
（三）选择品种应注意的问题 16
三、育苗技术 17
（一）营养土配制 18
（二）育苗方式 18
1.营养钵育苗 18
2.育苗畦育苗 19
3.营养块育苗 19
4.穴盘无土育苗 19
（三）播种 20
1.品种选择 20
2.播种时间 20
3.种子处理 20
4.播种 20
（四）苗期管理 21
（五）番茄嫁接技术 22
1.砧木和番茄品种的选择 22
2.嫁接方法 23
3.嫁接苗管理 24
4.定植时的注意事项 24
四、施肥与整地 25
（一）基肥施用方案 25
1.亩（667米2）产5000～7500千克番茄的基肥施用方案 25
2.亩（667米2）产10000～15000千克番茄的基肥施用方案 26
（二）整地作垄 27
五、定植 28
（一）定植时间 28
（二）定植密度 28
（三）定植 29
六、田间管理 30
（一）温度管理 30
（二）水分管理 30
（三）追肥 32
1.亩（667米2）产5000～7500千克番茄（中短季栽培模式）追肥方案 32
2.亩（667米2）产10000～15000千克番茄（长季节栽培模式）追肥方案 32
（四）植株整理（整枝打杈） 34
1.整枝 34
2.换头 35
3.打杈 35
4.摘心（掐尖） 36
5.去叶 36
6.吊蔓及落蔓 36
7.疏花疏果 38
（五）保花保果 38
1.熊蜂授粉 38
2.振动授粉 40
3.药剂喷花法 41
4.药剂涂抹法 42
5.药剂浸蘸法 43
（六）催熟 44
1.棵上催熟 44
2.采后催熟 44
3.整株处理 44
（七）抑制徒长 44
七、番茄主要病害诊断与救治 45
猝倒病 45
茎基腐病 47
灰霉病 49
早疫病 51
晚疫病 53
叶霉病 55
灰叶斑病 56
溃疡病 58
病毒病 60
线虫病 62
八、番茄生理性病害诊断与救治 65
缺钾症 65
缺镁症 66
缺钙症 67
缺硼症 68
肥害 69
药害 69
九、棚室栽培番茄虫害与防治 71
粉虱类 71
蚜虫 72
潜叶蝇 72
十、番茄各种季节栽培一生病害防治大处方（整体预防处方） 73
早春保护地番茄一生病害防治大处方（3～6月） 73
秋季番茄一生病害防治大处方（7～10月） 74
越冬番茄一生病害防治大处方（11～5月） 74
蔬菜种子包衣防病处方 75
苗床土消毒处方 75
番茄蘸花防治灰霉病处方（仅供参考） 75
苗期灌根防治蚜虫、白粉虱等传毒媒介新技术（懒汉用药法） 76
十一、番茄病虫害年度防治历 77
十二、番茄缺素症补救措施一览表 82
十三、书中农药商品名与通用名对照表 84