第一章 概述 1
第一節 無土培栽的歷史 1
第二節 無土培栽的優點 3
第三節 無土培栽場地的位置特點 7
第四節 無土培栽方法的分類 7
第五節 無土培栽的應用 18
第六節 植物工廠及各種溫室 10
第七節 家庭園藝最宜無土栽培 15
第二章 植物的生長 20
第一節 生命過程 20
第二節 水分 23
第三節 光合作用 25
第四節 空氣 27
第五節 根系的支持 29
第六節 礦物質養分 30
第七節 植物對礦物質和水分的摄取 35
第八節 水分和養分的向上運動 40
第九節 不可思議的植物魔術 41
第十節 植物營養狀況的診斷 42
第三章 營養液 53
第一節 肥料 53
第二節 肥料化學成分的表示法和换算 70
第三節 肥料的雜質 72
第四節 營養液濃度的表示法 74
第五節 營養液的組成與濃度 114
第六節 營養液配方的調整 116
第七節 營養液的製備 117
第八節 防止營養液的養分失常 118
第九節 營養液的酸碱度 120
第十節 營養液的用量 127
第十一節 營養液的管理 128
第十二節 做好紀錄 129
第四章 基質 133
第一節 基質的特性 133
第二節 水的特性 134
第三節 灌漑 136
第四節 種植床的營養液澆灌 136
第五節 基質的消毒 137
第五章 水培 139
第一節 概述 139
第二節 早期的商業性水培法 140
第三節 弗羅茨瓦夫法 141
第四節 家用水培設備 147
第五節 魯特納的植物連續培育裝置 148
第六節 營養膜技術 149
第七節 水培飼料設備 156
第八節 適宜水培（養）的花草 158
第六章 礫培（耕 168
第一節 基質的特性 168
第二節 上方灌水礫培 169
第三節 下方灌水礫培 171
第四節 滴灌裝置 181
第五節 家庭溫室 182
第六節 礫耕法的培養料 183
第七節 適宜礫耕栽培的植物 184
第八節 佛燄花的礫耕栽培（示範一） 194
第九節 球耕植物的礫耕栽培（示範二） 198
第十節 婀娜多姿的礫耕盆景 200
第十一節 作物種植間隙的礫消毒 211
第十二節 礫培的優缺點 211
第七章 砂培 212
第一節 砂培的性質 212
第二節 砂培的構造 213
第三節 滴灌裝置 214
第四節 灌水 216
第五節 作物更换期間的沙床消毒 217
第六節 小規模砂培裝置 217
第七節 適宜砂耕栽培的植物 219
第八節 砂培的優缺點 234
第九節 乾旱地區溫室砂培的操作與產量 235
第八章 砂礫培 237
第一節 砂礫培容器 237
第二節 培養基 240
第三節 播種與移植 240
第四節 間作 243
第五節 施肥 244
第六節 澆水 244
第七節 基質的消毒 245
第八節 植物生長的適溫和加溫方法 245
第九節 簡便的肥料配方 247
第九章 鋸末培 248
第一節 概述 248
第二節 基質 248
第三節 種植床 248
第四節 袋狀裝置 249
第五節 營養液分佈系統 250
第六節 施用養分的方法 252
第七節 灌水與鹽分積結 253
第八節 小規模的鋸末培裝置 253
第九節 鋸末培的優缺點 254
第十章 其它無土栽培 255
第一節 概述 255
第二節 基質 255
第三節 筒培 261
第四節 泥炭咤 262
第五節 垂直栽培 262
第十一章 無土花卉栽培 264
第一節 香石竹（康乃馨 264
第二節 薔薇 265
第三節 仙客來 267
第四節 球根、球莖和根莖植物 268
第五節 馬蹄蓮、大岩桐、石刁柏 271
第六節 蕨類 271
第七節 非洲菊和其它觀賞植物 271
附錄：無土栽培所用化肥的簡易自製和測定方法 271
1.硝酸鈣簡易自製法 275
2.磷酸銨簡易自製法 276
3.EDTA鐵（螯合鐵）和其他金屬螯合物的簡易自製法 276
4.微量元素儲備液的配製法 277
5.營養液的配製和缺素試驗 278
6.無土栽培常用分析測定法說明 281
7.水和營養液中氯的測定法—滴定法 282
8.水和營養液中氯的測定法—比濁法 283
9.水和營養液中鈣、鎂測定法—EDTA容量法 284
10.營養液中硝態氮的測定法—酚二磺酸法 286
11.營養液中硝態氮的測定法—硝酸試粉法 287
12.營養液中磷的測定法—磷鉬藍法 287
13.植物體内磷的測定法—磷鉬藍法 288
14.營養液中鉀的測定法—四苯硼鈉顯濁法 288
15.植物體内鉀的測定法—鉀試紙法 289
16.常用玻璃量器簡單介紹 290