第一单元 发型简史及发展趋势 1
第一节 我国发型发展简史 1
第二节 国外发型演变简史 7
第三节 发型发展规律及趋势 8
模拟测试题 10
模拟测试题答案 11
第二单元 发型美学知识 12
第一节 发型与美学的关系 12
第二节 美学与发型美学 13
第三节 发型设计与形式美 17
模拟测试题 24
模拟测试题答案 25
第三单元 美发器具设备知识 26
第一节 美发设备的分类及构造 26
第二节 美发设备的工作原理 27
第三节 美发设备的故障排除和保养方法 29
模拟测试题 31
模拟测试题答案 31
第四单元 美发厅经营管理知识 32
第一节 企业管理与美发厅业务经营知识 32
第二节 规章制度的建立与实施 35
第三节 服务质量和技术管理 38
第四节 财务核算与管理 39
第五节 店堂布局与环境 41
模拟测试题 42
模拟测试题答案 43
第五单元 色彩 44
第一节 色彩知识 44
第二节 配色与色调 48
模拟测试题 51
模拟测试题答案 51
第六单元 美发技术专业知识 52
第一节 洗发 52
第二节 干洗 55
第三节 洗发不佳的原因及补救方法 57
第四节 护发 58
模拟测试题 66
模拟测试题答案 67
第七单元 剃须修面技术 68
第一节 刀法的运用 68
第二节 不同特点胡须的修剃方法 69
第三节 胡髭和胡须的修饰 71
第四节 面部按摩 75
第五节 经络系统的构成和分布状况 78
第六节 经络按摩 81
模拟测试题 83
模拟测试题答案 85
第八单元 发型设计与制作 86
第一节 发型设计 86
第二节 发型制作 96
模拟测试题 111
模拟测试题答案 113
第九单元 漂发与染发技术 114
第一节 漂发 114
第二节 染发 116
模拟测试题 120
模拟测试题答案 121
第十单元 烫发技术 122
第一节 烫发 122
第二节 护发 131
模拟测试题 133
模拟测试题答案 134
第十一单元 吹梳技术 135
第一节 吹梳造型 135
第二节 吹梳技艺 138
第三节 假发的种类和运用 140
模拟测试题 142
模拟测试题答案 143
第十二单元 束发技术 144
第一节 束发造型 144
第二节 发饰物的选配 150
模拟测试题 159
模拟测试题答案 160
第十三单元 素描知识 161
第一节 素描基础 161
第二节 人物绘画 166
模拟测试题 169
模拟测试题答案 170
第十四单元 化妆美容 171
第一节 化妆美容基本常识 171
第二节 生活化妆步骤 173
第十五单元 美发化学用品知识 175
第一节 发型设计对化学用品的要求 175
第二节 化学用品的类型与鉴别 177
第十六单元 美发常用英语 179
第十七单元 辅导与示范 187
第一节 对中级美发师进行辅导和示范 187
第二节 帮助中级美发师解决疑难问题 188
知识考核模拟试卷（一） 189
知识考核模拟试卷（二） 193
知识考核模拟试卷（一）答案 197
知识考核模拟试卷（二）答案 198
技能考核模拟试卷（一） 199
技能考核模拟试卷（二） 200
技能考核模拟试卷（三） 201