绪论 多样的中国 统一的中国 1
1．自然风光千姿百态 1
2．众多民族齐聚一堂 5
3．多种方言同用汉字 9
4．城市乡村互补共存 13
上编 中国的民俗 17
一 中华饮食闻名天下 19
1．饮食文化源远流长 19
①民以食为天 19
②饮食和政治 20
③饭菜是文化 22
2．南甜北咸东辣西酸 26
①饮食流派多 26
②吃饭乐趣多 29
③名饭菜举例 31
二 民居建筑各式各样 44
1．建筑反映文化传统 44
①土木建筑多 44
②各地差别大 48
③血缘传统深 52
2．东西南北各具风采 56
①北京四合院 56
②西北的窑洞 59
③江南的民居 63
三 民族服饰五彩缤纷 66
1．传统服装独具个性 66
①服饰传统久 66
②汉族的唐装 69
③满族的旗袍 71
2．古今融合不拘一格 73
①现代流行风 73
②民族服饰美 75
③发展潜力大 77
中编 中国的家族 79
一 家庭意识根深蒂固 81
1．每逢佳节合家团圆 81
①春节最热闹 81
②庙会和游园 85
③常回家看看 88
2．人人盼望家庭幸福 91
①渴望“全家福” 91
②温暖小家庭 93
③新二十四孝 96
二 宗族传统历史悠久 99
1．血缘关系复杂多样 99
①亲属关系多 99
②农村的宗族 103
③皇帝“家天下” 107
2．宗族意识影响社会 110
①乡土意识浓 110
②熟人好办事 113
③家族式企业 116
下编 中国人的心理 119
一 看重“面子”严守伦理 120
1．人人都有“面子”意识 120
①说“阿Q精神” 120
②平等意识强 123
③自尊有标准 126
2．道德准则社会公认 129
①传统“道义”观 129
②有理的“造反” 132
③爱情与“情义” 135
二 重视世俗轻视宗教 138
1．世俗传统处处可见 138
①发财与知足 138
②如意才幸福 142
③仁义礼智信 146
2．和而不同实现和谐 150
①宗教多元化 150
②相信“人性善” 153
③“和谐”的理想 156
后记 161