第一部分 乡村旅游法律知识问题指导 1
第一章 开展阶段法律问题指导 1
01．贵州乡村旅游资源类型有哪些，在开发时，需注意哪些问题？ 1
02．旅游村寨的定点管理指什么？定点的村寨应具备何种条件？ 2
03．贵州乡村旅舍的等级划分标准是什么？ 3
04．经营乡村旅游的农户，应办理哪些证照？ 3
05．当地农户想在景点景区摆设摊点，应符合什么条件？ 4
06．办理卫生许可证的程序是什么？ 4
07．农户用自家的畜力车载送游客需遵守哪些规定？ 5
08．农户想开展机动车载客业务，需符合什么条件？ 6
09．申请机动车驾驶证，应符合什么条件？ 6
10．农户的摩托车、货车、拖拉机等运输工具能否用于载送游客？ 7
11．开展漂流活动，需要注意什么事项？ 7
12．乡村旅游景点的农户可以直接将自己的家改成旅舍吗？ 8
13．农户向开办旅舍，应办理什么手续？ 9
14．开办乡村旅游活动中，需要注意的相邻关系有哪些？ 10
15．合伙经营乡村旅游应注意的问题有哪些？ 10
第二章 经营阶段法律问题指导 13
01．进行乡村旅游活动的农户与游客之间是何种法律关系？ 13
02．经营乡村旅游的农户与旅行社又有何法律关系？ 13
03．农户在经营餐饮服务时，提供的食品应符合什么要求？ 14
04．农户在食品生产加工过程中，需注意什么卫生要求？ 14
05．禁止餐饮经营户经营的食品种类有哪些？ 16
06．若经营户出售假冒伪劣商品，应承担何种责任？ 17
07．乡村旅游的购物场所，可否通过张贴“货物出门、概不退货”等告示来免责？ 18
08．若餐饮经营户提供了不符合卫生条件的食品，将承担哪种后果？ 19
09．当发生游客食物中毒的情况，应怎么处理，餐饮经营户要配合承担什么义务责任？ 19
10．若经营户对政府部门有关食品卫生的处罚不服的，有何救济途径？ 20
11．乡村旅游经营户用机动车运送游客时，对驾驶速度和载客数量上有何限制？ 21
12．驾驶机动车时，什么行为是禁止的？ 22
13．对机动车是否必须缴纳交强险，其承保范围是什么？ 23
14．若发生交通事故，驾驶人对死伤者应赔偿的范围有哪些？ 24
15．游客在乡村旅舍住宿，经营户对游客的人身安全、财产应承担怎样的保障义务？ 24
16．游客在住宿或游玩时突发疾病，经营户是否需承担责任？ 25
17．游客在游玩中，因意外事件或第三人行为而受到侵害的，责任应怎么承担？ 26
18．经营户饲养的家畜咬伤游客的，谁来承担责任？ 27
19．经营户与雇员之间雇佣关系怎么确定，口头约定是否有效？ 28
20．经营户的雇佣人员对游客造成的损害，经营户应承担怎样的责任？ 29
21．乡村旅游经营者雇佣的工作人员之间发生争执而造成损失，应由谁来承担责任？ 30
22．乡村旅游经营者雇佣的工作人员因雇佣关系以外的第三人行为受到侵害的，应由谁来承担责任？ 30
23．经营户没有履行服务以外的其他约定服务，应承担什么责任？ 31
24．经营户没有提供约定的附赠项目的，是否构成违约？ 32
25．游客投保意外险，已得到保险公司的赔偿后，乡村旅游活动的经营户是否还有赔偿责任？ 33
第三章 发展乡村旅游保护阶段法律问题指导 35
01．开展乡村旅游和保护环境有什么关系？ 35
02．在临近水域的乡村旅游景点，若经营户想要进行旅游项目，需要注意哪些环境问题？ 36
03．若经营者因进行水上旅游活动而造成一定的水污染，需要承担什么法律责任？ 36
04．乡村旅游活动的开展若在林区范围内，需要注意什么问题？ 38
05．我省入选第一批国家级非物质文化遗产名录的非物质文化遗产有哪些？ 38
06．开发非物质文化遗产的乡村旅游项目，需注意什么问题？ 41
第二部分 法律法规 42
中华人民共和国民法通则 42
中华人民共和国消费者权益保护法 74
中华人民共和国产品质量法 86
中华人民共和国食品卫生法 104
中华人民共和国道路交通安全法（修正） 119
旅馆业治安管理办法 153
贵州省旅游村寨定点管理暂行办法 157
贵州省乡村旅舍质量等级评定管理办法 160
附录一：贵州省乡村旅舍等级评定与管理（DB52/T466—2004） 164
附录二：旅游中文标识的英文译法 207