学习与借鉴——贺周康梁新书《做最牛的主持人》出版（白谦诚） 1
Preface（Colin Sparks） 1
序一（胡正荣） 8
序二（赵微） 11
前言 换个视角看英国电视 1
电视媒体自信、权威和专业的标志——新闻时事主持人和他们的节目 3
第1章 华·爱德华兹（Huw Edwards）从小镇男孩到世界顶尖媒体的主持人 3
见证变革的时政出镜记者 4
行走在演播室和新闻现场之间 6
爱德华兹的音乐和体育情结 8
《BBC News at Ten》新闻大战的经典案例 11
大有来头的《九点新闻》 12
第一次正面交锋的“新闻大战” 14
第二回合的交锋 15
第2章 特雷弗·麦克唐纳（Trevor McDonald）英国第一位黑人电视新闻主持 19
特立尼达穷孩子的新闻梦想 20
报道重大事件的记者 23
和《十点新闻》的缘分 25
英国获奖最多的电视主持人之一 27
《News at Ten》理想和现实的镜子 29
从13周到40多年的新闻节目 30
《几点新闻》？ 32
第3章 杰里米·瓦因（Jeremy Vine）BBC的“金童” 35
朋克乐队的鼓手 36
BBC典型的“快速通道” 37
羽翼还没有丰满 39
《Panorama》世界上连续播出时间最长的时事电视节目 41
《全景》：电视调查节目？ 42
“世界的窗口” 43
“丁布尔比王朝”：塑造《全景》 44
《全景》的视野 47
坚持还是迎合，这是个问题 49
第4章 安德鲁·马尔（Andrew Marr）“外星”主持人 51
来自格拉斯哥的“红色安迪” 53
唯一的选择 54
“外星政治编辑”的魅力 56
“偏见”的BBC：一场关于政见和偏见的争论 59
拯救严肃新闻 60
和时间赛跑的主持人 62
《Andrew Marr Show》英国电视政治节目的旗舰 64
坐在前辈的黄沙发上 65
发出不一样的声音 66
《Britain from Above》换个高度看英伦 69
你知道吗？ 71
卫星技术的运用 73
职业主持人的业余飞行经历 73
第5章 杰里米·帕克斯曼（Jeremy Paxman）特立独行的主持人 75
“铁面”记者掉眼泪 76
“帕克斯曼问题” 78
向“老板”发出“警告” 82
帕克斯曼的另一面 83
一边挨批评，一边拿奖 84
《Newsnight》大胆而无畏 89
新闻时事报道的旗舰 90
首任主持人 91
《新闻之夜》的“天气风暴” 93
说服人们干他们不想干的事情 94
“寓教于乐”有文化——娱乐主持人和他们的节目 97
第6章 布鲁斯·弗赛斯（Bruce Forsyth）英国电视娱乐的传奇 97
“强大的原子能” 99
第一位本土制造的电视综艺主持人 101
“思想者”布鲁斯 104
最后的娱乐全能选手？ 106
《Strictly Come Dancing》“旧瓶装新酒” 109
根植于传统文化 110
“旧瓶装新酒” 112
评判中体现出的社会意义 113
细节决定质量 115
深度发掘节目资源：《来跳舞吧》系列 118
用人家的瓶子装我们的酒 120
第7章 戴维·弗洛斯特（David Frost）为电视而生的主持人 123
明智的选择 125
开时政讽刺电视之先河：电视界的“披头士” 127
“电视审判”的始作俑者 130
你能触摸真相 133
12年的“早餐” 135
从主持人到制作人 137
《Through the Keyhole》电视版的“盲人摸象” 141
谁住在这样的房子里？ 142
在边缘地带寻找成功的钥匙 144
第8章 杰里米·克拉克逊（Jeremy Clarkson）带发动机嘴的主持人 147
不断制造麻烦的主持人 148
有玩具熊的童年 149
“误入”汽车新闻领域 151
从汽车专栏到电视前线 152
重塑《超级动力》 153
矛盾和守旧的克拉克逊 155
真实的人 157
《Top Gear》世界最疯狂的电视节目 160
23年的“老高速挡” 161
突然“换挡” 162
“高速挡”的“零件” 164
节目改版的成功范例 168
第9章 迈克尔·帕金森（Michael Parkinson）人民的主持人、访谈之王 171
矿工的儿子 173
从战场迈进新闻界 175
帕金森的《帕金森》 176
与世界上任何一个人交谈 179
帕金森的信念 181
“人民的主持人” 183
《Parkinson》36年的“电视盛宴” 185
从8集到36年 186
“成功的晚宴” 188
第10章 格雷厄姆·诺顿（Graham Norton）被“上帝”拯救的主持人 189
“上帝救了我” 191
非常格雷厄姆 193
在BBC找感觉 195
戴着“金手铐”的同性恋名人 197
安德鲁·韦伯选秀系列 叫好又叫座的主题真人秀 199
“这个时代的舒伯特” 201
《你如何像玛利亚一样解决问题？》：“13周免费广告” 202
续写传奇的《梦想成真》 206
关爱未成年人《我愿意做任何事情》 209
安德鲁·韦伯主题真人秀模式 211
干什么，吆喝什么——专家主持人和他们的节目 217
第11章 戴维·丁布尔比（David Dimbleby）做真正的“无冕之王” 217
新闻世家 218
沿着父辈的足迹前进 219
释放激情的转型 223
《How We Built Britain》谁在塑造我们的生活 226
透过建筑说不列颠的故事 227
谁在塑造我们的生活？ 228
《Question Time》民主的声音 231
第12章 蒙提·唐（Monty Don）在花园里“掘金”的主持人 235
瞬间改变的命运 236
花园里的重生 239
闲庭信步的背后 241
倒下的“橡树” 243
空空的日记本 244
他失去了珠宝首饰，却在花园里找到了金子 245
《Around the World in 80 Gardens》透过花草看文化 247
走近花园背后的人 248
展现生动的自然 249
发现的眼睛看世界 250
《Growing Out of Trouble》土地上的真人秀 252
“蒙提项目”的副产品 253
每个人都是胜利者 254
相信土地的力量 255
《Gardeners World》英国历史最长的园艺节目 257
私家花园的外景地 258
成为英国人生活的一部分 259
第13章 杰米·奥利弗（Jamie Oliver）阳光大厨 261
厨房里发现的电视明星 262
厨师训练营：“十五餐厅” 264
前辈的智慧：《杰米的粮食部》 265
“最聪明”的公共健康教育 268
《Jamie’s School Dinners》健康饮食从娃娃抓起 270
烹饪节目引发的全国健康运动 275
第14章 凯文·麦克劳德（Kevin McCloud）英国建筑业的代言人 279
一周盖起一座楼 280
“立方体”带来的影响 281
透过人去了解建筑 282
健康、建筑和美丽：理想主义的实践 286
有色彩的生活 288
《Grand Designs》诠释简单的人生哲理 290
建设梦想 291
享受创造幸福生活的过程 292
第15章 菲奥娜·布鲁斯（Fiona Bruce）多面女主播 295
野性的菲奥娜：牛津大学的朋克 296
知性的菲奥娜：天生的女主播 298
邻家的菲奥娜：给古董节目带去新鲜的感觉 300
极端的菲奥娜：女权主义者 301
感性的菲奥娜：居家母亲 303
《Antiques Roadshow》BBC皇冠上的宝石 306
英国鉴宝节目的“古董” 307
不列颠历史文化的巡礼 310
丰富的民间资源 312
明星专家 313
重在参与 314
以文化的方式传播文明 315
展现国家和民族的小片段 316
参考书目 318
后记 319