第1章 绪论 1
第1节 口腔预防医学的基本概念 2
第2节 口腔预防医学发展简史 3
第3节 口腔预防医学的发展前景 7
第2章 口腔流行病学 9
第1节 口腔流行病学的定义及其发展 9
第2节 口腔流行病学的研究方法 12
第3节 龋病流行病学 16
第4节 牙周病基本流行情况 21
第5节 其他常见口腔疾病的流行概况 27
第6节 口腔健康状况调查 32
第7节 数据整理和统计分析 38
第3章 龋病病因及预防 42
第1节 龋病致病因素 42
第2节 易感人群的检测 47
第3节 龋病的预防措施和方法 49
第4节 氟化物与牙健康 52
第5节 窝沟封闭和预防性充填 62
第4章 牙周病病因及预防 69
第1节 牙周病的致病因素 69
第2节 牙周病的预防 72
第3节 菌斑控制 74
第4节 控制相关局部因素 78
第5节 提高宿主抵抗力 79
第6节 口臭与牙周病 80
第5章 膳食营养与口腔健康 85
第1节 营养与口腔生长发育 86
第2节 营养与口腔疾病 88
第3节 合理营养与膳食指导 90
第6章 口腔保健教育 94
第1节 口腔保健教育的方法和计划 95
第2节 刷牙 96
第7章 特殊人群的口腔保健 103
第1节 妇幼口腔保健 103
第2节 中小学生口腔保健 107
第3节 老年人口腔保健 108
第4节 残疾人口腔保健 111
第8章 社区口腔保健与项目管理 117
第1节 社区口腔保健 118
第2节 初级口腔卫生保健 121
第3节 科学管理的基本概念与原则 123
第4节 口腔卫生项目管理的基本程序 124
第5节 口腔保健项目的成本效果评价 127
第6节 社区口腔保健中心的管理 128
实验指导 132
实验一 口腔健康状况调查 132
实验二 口腔健康教育 133
实验三 龋病预防（窝沟封闭） 133
实验四 牙周病预防（刷牙） 134
《口腔预防医学》教学基本要求 135