一、概述 1
（一）甜樱桃生产现状 2
（二）我国甜樱桃种植业的区域布局 5
（三）我国发展甜樱桃的技术路线 6
二、与栽培有关的主要生物学特性 10
（一）甜樱桃生长结果习性 10
（二）甜樱桃的物候期 15
（三）甜樱桃生产对环境条件的要求 18
（四）甜樱桃无公害果品生产对环境条件的特殊要求 20
三、优良栽培品种及砧木 22
（一）甜樱桃优良品种（系） 22
（二）甜樱桃优良砧木种类 30
四、甜樱桃育苗技术 33
（一）甜樱桃砧木苗培育 33
（二）甜樱桃嫁接技术 37
（三）甜樱桃优良苗木指标 39
五、甜樱桃优质无公害生产园的建立 45
（一）甜樱桃无公害果品生产的品种选择 45
（二）甜樱桃无公害果品生产的园址选择与设计 53
（三）甜樱桃无公害果品生产园的定植技术 56
六、甜樱桃优质无公害生产园的土、肥、水管理 60
（一）甜樱桃无公害果品生产土壤管理技术 62
（二）甜樱桃无公害果品生产施肥技术 68
（三）甜樱桃无公害果品生产灌水技术 93
七、甜樱桃优质早丰产整形修剪技术 95
（一）与修剪相关的生长特性 95
（二）树体结构 97
（三）甜樱桃修剪技术 100
（四）树形 107
（五）甜樱桃不同树龄阶段的修剪技术 113
八、甜樱桃其他管理技术 118
（一）幼龄树促花技术 118
（二）花果管理 120
（三）自然灾害预防 123
九、甜樱桃生产主要病虫害无公害防治技术 125
（一）甜樱桃无公害果品生产对农药使用的要求 125
（二）甜樱桃主要虫害及其防治技术 127
（三）甜樱桃病害及其防治技术 154
（四）樱桃无公害食品标准 165
十、采收及果品商品化 169
（一）采收 169
（二）果品商品化 172
（三）保鲜贮藏 174
（四）运输与销售 176
十一、几种甜樱桃栽培模式介绍 178
（一）甜樱桃防鸟、避雨设施栽培 178
（二）大连、烟台等北方栽培区的促早熟设施栽培 179
（三）甜樱桃高密度早丰产栽培 194
（四）甜樱桃中密度优质丰产栽培 195
附录 196