《餐厅英语情景口语50主题》PDF下载

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  • 作  者:(美)罗克特著
  • 出 版 社:北京:外文出版社
  • 出版年份:2009
  • ISBN:9787119057590
  • 页数:167 页
图书介绍:“英语国际人”第一辑出版后取得一定的成绩,但也有很多读者希望这套书能在专业上有更细致的划分,以适应不同职业的读者的需求。这套“商务国际人”丛书包括涉外程度最高的行业,比如外贸、饭店、餐饮、银行、商店等;也包括对语言和业务技巧要求比较高的业务,比如公司管理、谈判和面试等。这套丛书与其它同类书籍相比,语言更地道,范例更丰富,每个话题后还有关于文化差异和企业文化方面的细致指导。

Part 1 General Expressions 常用表达法 1

1 介绍餐馆 1

2 招呼顾客 4

3 找位置 7

4 点菜 10

5 推荐今日菜 13

6 特殊请求 16

7 点酒水 19

8 上菜 22

9 菜有问题 25

10 投诉 28

11 付费 31

12 欢迎再次光临 34

13 其他服务 37

14 打电话预订 40

15 打电话订外卖 43

16 外卖 46

17 为公司宴会做准备 49

18 准备婚宴 52

19 准备生日宴会 55

20 选择背景音乐 58

21 餐桌摆设 61

22 节日装饰 64

Part 2 Situational Expressions 情景表达法 67

23 上海菜 67

24 川菜 70

25 广东菜 73

26 淮扬菜 76

27 北京烤鸭 79

28 法国菜 82

29 意大利菜 85

30 美国菜 88

31 印度菜 91

32 墨西哥菜 94

33 韩国菜 97

34 泰国菜 100

35 日本菜 103

36 中式早餐 106

37 美式早餐 109

38 葡萄酒 112

39 素食 115

40 麦当劳 118

41 肯德基 121

42 星巴克 124

43 必胜客 127

44 中式小吃 130

45 自助餐 133

46 饮料摊 136

47 冰淇淋店 139

48 甜点店 142

49 巧克力店 145

50 茶庄 148

附录:餐厅英语常用词汇 151

一、烹饪方法 151

二、餐具 151

三、味道 152

四、调味品 152

五、蔬菜 154

六、水果 155

七、中国小吃 156

八、中式菜品 157

九、甜品及其他西点 161

十、零食 163

十一、饮料 164