前言 1
第一章 梨园建立 1
第一节 梨园规划 1
第二节 整地建园 5
第三节 栽植方法 10
第二章 梨主要品种介绍 19
第一节 白梨系列 19
第二节 秋子梨系列 27
第三节 砂梨系列 29
第四节 新疆梨系列 33
第五节 西洋梨系列 35
第三章 梨树育苗 37
第一节 乔砧苗的培育 37
第二节 苗木嫁接 49
第三节 苗木出圃 60
第四章 梨园管理 65
第一节 土壤改良 65
第二节 梨树施肥 77
第三节 梨园灌水、排水和间作 107
第五章 梨树整形修剪 119
第一节 梨树树体名称及特性 119
第二节 梨树修剪方法 129
第三节 梨树常见树形 139
第四节 梨树主侧枝修剪 164
第五节 梨树夏季修剪 176
第六节 梨树结果枝组的修剪 186
第七节 梨主要品种的修剪特性 208
第八节 几种不正常树形的改造修剪 237
第六章 梨树花果管理 246
第一节 促花、保花、疏花 246
第二节 保果、疏果，提高果品质量 264
第三节 果实采收、分级与包装 283
第七章 梨树病虫害防治 289
第一节 梨树病害防治 289
第二节 梨树虫害防治 305
第三节 病虫害的预测预报 350
附录一 石硫合剂熬制方法 357
附录二 石硫合剂稀释度 359
附录三 波尔多液配制方法 360
附录四 各种农家肥料主要养分含量表 362
附录五 肥料混合使用表 363
附录六 涂白剂的配制方法 364