第一章 概述 1
第二章 柑橘的生物學特性 4
第一節 柑橘與環境條件關係 4
第二節 柑橘的物候期 8
第三節 抽梢和開花結果習性 15
第四節 根係生長習性 19
第五節 生長和結果習性 21
第三章 柑橘的種類和品種 32
第一節 種類 32
第二節 主要品種 33
第三節 良種簡介 34
第四章 柑橘苗木的繁育 42
第一節 圃地選擇 42
第二節 砧木選擇 43
第三節 種子採集和處理 47
第四節 砧木苗培育 49
第五節 嫁接苗養成 54
第六節 苗木出圃 67
第五章 柑橘園的建立 70
第一節 山地建園 70
第二節 海塗地建園 77
第三節 定植 81
第六章 柑橘園的土壤改良和管理 87
第一節 山地柑橘園的土壤改良和管理 87
第二節 海塗柑橘園的土壤改良和管理 95
第三節 平地柑橘園的土壤管理 98
第七章 柑橘的施肥和營養 101
第一節 施肥原則 101
第二節 肥源 102
第三節 施肥技術 104
第四節 缺素症的診斷及矯正 115
第八章 柑橘樹形 128
第一節 各種代表性樹形的優缺點 128
第二節 整枝技術 130
第九章 柑橘的整枝修剪 139
第一節 修剪原則 139
第二節 修剪時期 141
第三節 修剪的程度 145
第四節 高產樹修剪的具體要求 147
第五節 成年樹的一般修剪 148
第六節 更新母樹設置的修剪 157
第七節 自然圓頭形改造爲自然開心形的修剪 162
第八節 老衰樹更新的修剪 164
第九節 受寒害樹的修剪 167
第十節 各種修剪方式示範 168
第十一節 柑橘種類和品種對修剪有關的特異性 173
第十章 柑橘的水分管理 188
第一節 旱害與抗旱 188
第二節 澇害與排澇 196
第十一章 柑橘的防凍和防風 201
第一節 防凍 201
第二節 防風 213
第十二章 柑橘的病蟲害防治 217
第一節 蟲害 防治 217
第二節 病害防治 257
第十三章 柑橘的豐產栽培技術 274
第一節 計劃密植 274
第二節 保花保果 281
第三節 豐產栽培的綜合措施 284
第十四章 柑橘的採收、包裝和貯藏 289
第一節 採收和包裝 289
第二節 貯藏 294
附錄 306
一 經年無霜區柑橘栽培曆 306
二 大寒有霜區柑橘栽培曆 309
三 浙江黄岩柑橘栽培曆 312
四 浙江柑橘主要病蟲防治曆 316
五 終年無霜區柑橘主要病蟲防治曆 329
六 大寒有霜區柑橘主要病蟲防治曆 332
七 國民所得與甜橘之價格 339
八 各種果樹之結果年齡、經濟年齡成園費及資本償却年齡 340
九 早生溫州蜜柑之果實肥大期之溫度對於果實重及品質之影響 341
十 早生溫州蜜柑之日燒防止法與被害果之發生率 342
十一 溫州蜜柑之遮光與外觀上之同化量 343
十二 早生溫滿放任樹與剪定樹之樹冠照度别容積與着葉密度 344
十三 溫州蜜柑開花前後之土壤通氣處理對於開花始期及結果之影響 345
十四 静岡縣下之溫州蜜柑園之土壤pH與葉内養成要素含量之相關 346
十五 溫州蜜柑之砂耕液之pH與Mn加之有無對于根之呼吸量，TTC之活性及落葉率之影響 347
十六 授粉對于溫州及臍橙之結果之影響 348
十七 甜橙樹之方位不同之果實及同一果實着色狀態不同之測果皮之Carotinoid含量之比較 349
十八 溫州蜜柑之成熟期之溫度果皮中之類胡蘿匐素含量 350
十九 各種甜柑之硬砧之生長週期 351
二十 甜柑生果一噸中所含礦物質成分量 352
二十一 土壤空氣中之氣素濃度對于葉内之要素含量之影響 353