湖南省农村名特优产品和资源开发研究 1
前言 1
第一部分 综合 3
湖南省农村名特优产品和资源综合开发研究 3
一、现状和特点 3
二、条件和问题 12
三、目标和重点 15
四、政策和措施 20
第二部分 地市综合与专题 23
长沙市农村名特优产品和资源综合开发研究 23
一、发展概况和现状特点 23
二、开发条件分析评价 25
三、发展战略 27
湘潭市农村名特优产品和资源综合开发研究 30
一、现状和潜力 30
二、开发方向、目标和措施 33
邵阳市农村名特产品和资源综合开发研究 36
一、发展名特优生产条件的评价 36
二、利用现状与存在的问题 37
三、开发的战略思想、重点和措施 38
岳阳市农村名特优产品和资源综合开发研究 40
一、特点与价值 40
二、现状与条件 42
三、目标与措施 43
娄底地区农村名特优产品和资源综合开发研究 45
一、品种资源及评述 45
二、利用现状与开发前景 47
三、开发战略及其对策 49
郴州地区农村名特优产品和资源综合开发研究 52
一、资源特点 52
二、开发利用中存在的问题 54
三、开发利用的方向和措施 55
零陵地区农村名特优产品和资源综合开发研究 58
一、主要特点及其评价 58
二、利用的现状与问题 59
三、开发的重点、布局和措施 60
怀化地区农村名特优产品和资源综合开发研究 61
一、资源特点及其评价 61
二、利用现状与问题 63
三、开发对策和途径 64
湖南省优质稻米生产现状和开发研究 66
一、具有开发优质稻米生产的优势 66
二、开发优质稻米生产是商品生产发展的客观要求 66
三、优质稻米生产取得了初步进展 67
四、优质稻米生产中存在的主要问题 68
五、开发优质稻米生产的几点意见 68
邵阳市“三辣”资源及其开发研究 70
一、开发的历史与现状 70
二、开发的有利条件及不利因素 71
三、开发方向及主要措施 72
湖南省名优柑桔开发研究 73
一、历史和现状 73
二、优势和特点 75
三、方向和措施 77
湖南省名优特产蔬菜开发研究 81
一、经济地位及特点 81
二、种类及开发价值 83
三、开发的有利条件 83
四、开发的重点、布局和途径 84
湖南省林业名特优产品和资源开发研究 86
一、林特资源及生产现状 86
二、林特优产品开发中存在的问题 94
三、开发林业名特优产品的战略设想和关键措施 96
湖南省瘦肉型猪开发研究 100
一、开发的意义 100
二、现状的特点和问题 101
三、开发的目标和措施 102
关于长沙市优质牛奶及其制品开发研究 106
一、“宾佳乐”牌全脂奶粉是名优产品 106
二、奶牛业发展面临困难 107
三、影响长沙市优质牛奶及其制品发展的原因 107
四、几条措施 108
益阳地区滨湖麻鸭及其蛋制品开发研究 110
一、生产简史 110
二、生产现状 110
三、开发方向及措施 112
洞庭湖区特种水产资源开发研究 114
一、特点和价值 114
二、现状和问题 115
三、开发战略 116
湘潭市湘莲开发研究 118
一、概况 118
二、有利条件 118
三、不利因素 119
四、开发的潜力 120
五、开发的措施 120
湖南省名特优花卉资源开发研究 121
一、资源的特点和现状 122
二、开发的有利条件 123
三、开发的方向、布局和重点 124
四、开发的途径和方法 125
五、措施和建议 127
第三部分 主要产品和资源介绍 129
粮油作物类 129
经济作物类 134
水果蔬菜类 146
林业林特产类 179
中药材药品类 191
养殖业类 197
食品饮料类 214
工业工艺品类 234
矿产资源类 257
花卉、野生资源类 261
第四部分 产品和资源要览表 265
粮油作物类 265
经济作物类 271
水果蔬菜类 279
林业林特产类 291
养殖业类 299
中药材药品类 308
食品饮料类 311
工业工艺品类 333
矿产资源类 347
花卉、野生资源类 351