第一章 水稻高产高效种植 1
第一节 水稻的栽培特性 2
一、水稻的形态特征 2
二、水稻的生育周期 5
三、水稻适宜生长的环境 7
第二节 水稻的类型及主要良种 8
一、水稻的品种类型 8
二、稻米品质的概念与内涵 11
三、水稻的主要良种 13
第三节 水稻的优质高产栽培 36
一、品种选用及种子准备 36
二、水稻肥床旱育稀植技术 40
三、水稻塑盘育苗抛栽技术 45
四、水稻机插秧栽培技术 50
五、稻田施肥技术 56
六、稻田灌溉技术 58
七、直播稻栽培技术 61
第四节 水稻的病虫害防治 67
一、主要病害及其防治 67
二、主要害虫及其防治 74
第五节 水稻的收获 78
第二章 小麦高产高效种植 79
第一节 小麦的栽培特性 79
一、小麦的形态特征 80
二、小麦的生育周期 83
三、小麦的阶段发育 85
四、小麦适宜生长的环境 86
第二节 小麦的类型及主要良种 89
一、小麦的品种类型 89
二、优质小麦的概念 90
三、小麦的主要良种 91
第三节 小麦的优质高产栽培 100
一、品种选用及种子准备 100
二、小麦播种技术 101
三、稻茬麦少、免耕栽培技术 103
四、专用小麦品质调优栽培技术 105
五、小麦抗逆应变栽培技术 109
第四节 小麦的病虫草害防治 114
一、主要病害及其防治 114
二、主要虫害及其防治 119
三、麦田草害及其防治 122
第五节 小麦的收获 123
第三章 油菜高产高效种植 125
第一节 油菜的栽培特性 126
一、油菜的形态特征 126
二、油菜的生育周期 129
三、油菜适宜生长的环境 131
第二节 油菜的类型及主要良种 133
一、油菜的品种类型 133
二、优质油菜的概念 135
三、油菜的主要良种 135
第三节 油菜的优质高产栽培 154
一、品种选用及种子准备 154
二、油菜育苗移栽种植技术 156
三、油菜直播种植技术 160
四、油菜免耕移栽技术 163
五、油菜平衡施肥技术 164
第四节 油菜的病虫害防治 167
一、主要病害及其防治 167
二、主要害虫及其防治 174
第五节 油菜的收获 178
第四章 玉米高产高效种植 179
第一节 玉米的栽培特性 179
一、玉米的形态特征 179
二、玉米的生育周期 182
三、玉米适宜生长的环境 184
第二节 玉米的类型及主要良种 186
一、玉米的品种类型 186
二、玉米的主要良种 187
第三节 玉米的优质高效栽培 210
一、品种选用及种子准备 210
二、玉米育苗移栽种植技术 212
三、玉米地膜覆盖栽培技术 215
四、玉米露地直播栽培技术 218
五、玉米高产配套管理技术 219
六、鲜食玉米优质高效种植技术 225
第四节 玉米的病虫害防治 227
一、主要病害及其防治 227
二、主要害虫及其防治 232
第五节 玉米的采收 235
第五章 大豆高产高效种植 237
第一节 大豆的栽培特性 238
一、大豆的形态特征 238
二、大豆的生育周期 240
三、大豆适宜生长的环境 242
第二节 大豆的类型及主要良种 244
一、大豆的品种类型 244
二、大豆的主要良种 246
第三节 大豆的优质高产栽培 256
一、品种选用及种子准备 256
二、夏大豆栽培技术 257
三、鲜食菜用大豆栽培技术 260
第四节 大豆的病虫害防治 264
一、主要病害及其防治 264
二、主要害虫及其防治 267
第五节 大豆的收获 269
第六章 蚕豆高产高效种植 271
第一节 蚕豆的栽培特性 271
一、蚕豆的形态特征 272
二、蚕豆的生育周期 273
三、蚕豆适宜生长的环境 274
第二节 蚕豆的类型及主要良种 276
一、蚕豆的品种类型 276
二、蚕豆的主要良种 277
第三节 蚕豆的优质高产栽培 278
一、蚕豆田的整地技术 279
二、蚕豆播种技术 279
三、蚕豆的田间管理技术 281
第四节 蚕豆的病虫害防治 282
一、主要病害及其防治 282
二、主要害虫及其防治 285
第五节 蚕豆的收获 286
第七章 豌豆高产高效种植 288
第一节 豌豆的栽培特性 288
一、豌豆的形态特征 289
二、豌豆的生育周期 291
三、豌豆适宜生长的环境 292
第二节 豌豆的类型及主要良种 293
一、豌豆的品种类型 293
二、豌豆的主要良种 294
第三节 豌豆的优质高产栽培 297
一、种子处理技术 297
二、秋豌豆栽培技术 298
三、春豌豆栽培技术 299
四、食荚豌豆栽培技术 300
五、豌豆苗栽培技术 302
第四节 豌豆的病虫害防治 303
一、主要病害及其防治 303
二、主要害虫及其防治 304
第五节 豌豆的收获 306
第八章 青花菜高产高效种植 307
第一节 青花菜的栽培特性 307
一、青花菜的形态特征 307
二、青花菜的生育周期 309
三、青花菜适宜生长的环境 310
第二节 青花菜的类型及主要良种 312
一、青花菜的品种类型 312
二、青花菜的主要良种 312
第三节 青花菜的优质高产栽培 316
一、栽培季节与品种选用 316
二、青花菜播种育苗技术 316
三、青花菜移栽定植技术 318
四、青花菜大田培管技术 318
第四节 青花菜的病虫害防治 319
一、主要病害及其防治 319
二、主要害虫及其防治 324
第五节 青花菜的采收 327
第九章 高产桑园的建设 328
第一节 桑树的栽培特性 328
一、桑树的形态特征 329
二、桑树的生育周期 330
三、桑树适宜生长的环境 330
第二节 桑树的主要品种 332
一、优良品种的选择 332
二、主要的优良品种 333
第三节 桑树的生产与管理 337
一、桑苗繁育技术 337
二、桑园建立技术 343
三、树型养成技术 346
四、桑园管护技术 347
第四节 桑树的病虫害防治 351
一、主要病害及其防治 351
二、主要害虫及其防治 356
第五节 桑叶的收获 359