前言 1
第1章 物流运作管理概述 1
【学习目标】 1
1.1 社会经济与物流运作管理 1
1.2 物流运作管理的内容 4
【案例分析】沃尔玛的物流运作管理 9
【本章小结】 14
【关键概念】 15
【思考题】 15
第2章 供应链管理 16
【学习目标】 16
2.1 供应链管理的基本理论 16
2.2 供应链管理流程 28
【案例分析】戴尔利用供应链竞争 33
【本章小结】 37
【关键概念】 37
【思考题】 37
第3章 采购运营管理 38
【学习目标】 38
3.1 采购管理概述 38
3.2 采购管理实务 41
3.3 采购管理决策 57
【案例分析】本田美国公司的战略采购管理 64
【本章小结】 67
【关键概念】 68
【思考题】 68
第4章 运输管理 69
【学习目标】 69
4.1 运输管理理论 69
4.2 运输业务流程管理 75
4.3 运输计划管理 80
4.4 集装箱运输与多式联运 85
【案例分析】安吉汽车物流的智能交通系统（ITS） 90
【本章小结】 93
【关键概念】 93
【思考题】 93
第5章 仓储运作管理 94
【学习目标】 94
5.1 仓储功能及仓储管理合理化 94
5.2 仓储管理实务 98
5.3 仓储管理模式 107
5.4 仓储管理基本流程 109
【案例分析】基于仓储中心的昆百大家电差异化竞争模式 112
【本章小结】 115
【关键概念】 115
【思考题】 116
第6章 包装管理 117
【学习目标】 117
6.1 包装管理的基本概念 117
6.2 包装运作管理 119
【案例分析】某食品企业的包装管理 133
【本章小结】 135
【关键概念】 135
【思考题】 135
第7章 配送中心运作管理 136
【学习目标】 136
7.1 配送中心概论 136
7.2 配送中心运作 138
7.3 配送中心管理 141
7.4 配送中心规划 149
【案例分析】长沙双鹤医药配送中心 154
【本章小结】 157
【关键概念】 158
【思考题】 158
第8章 生产物流管理 159
【学习目标】 159
8.1 生产物流及其发展 159
8.2 生产物流的基本内容 167
8.3 生产物流管理方法 170
8.4 生产物流管理实践 174
【案例分析】红河卷烟厂自动化物流系统 182
【本章小结】 188
【关键概念】 189
【思考题】 189
第9章 国际物流运作管理 190
【学习目标】 190
9.1 国际物流管理理论 190
9.2 国际物流运作实务 197
【案例分析】日本索尼公司的全球物流 210
【本章小结】 213
【关键概念】 213
【思考题】 213
第10章 物流质量管理内容 214
【学习目标】 214
10.1 物流质量 214
10.2 物流服务质量 219
10.3 物流工作质量 225
10.4 物流工程质量 228
【案例分析】湖南白沙物流有限公司物流质量管理 232
【本章小结】 236
【关键概念】 236
【思考题】 236
第11章 物流金融服务 237
【学习目标】 237
11.1 物流金融服务概述 237
11.2 物流金融服务系统设计 245
【案例分析】UPS的专业物流金融 264
【本章小结】 266
【关键概念】 266
【思考题】 266
第12章 物流成本管理 267
【学习目标】 267
12.1 物流成本及控制 267
12.2 物流成本构成与核算 272
【案例分析】北京某物流储运公司成本核算 284
【本章小结】 286
【关键概念】 286
【思考题】 286
参考文献 287