第1章 旅游经济学概述 1
1.1 旅游经济的产生和发展 2
1.1.1 旅游经济活动概述 2
1.1.2 旅游经济活动的产生 4
1.1.3 旅游经济的发展 6
1.1.4 旅游经济学的产生 8
1.2 旅游经济学研究对象及内容 9
1.2.1 旅游经济学的学科特点 11
1.2.2 旅游经济学的研究对象 12
1.2.3 旅游经济学研究的主要内容 13
1.3 旅游经济学与其他学科的关系 14
1.3.1 旅游经济学与经济学的关系 14
1.3.2 旅游经济学与旅游学的关系 15
1.3.3 旅游经济学与其他学科的关系 15
1.4 旅游经济学的研究方法 16
1.4.1 理论与实践相结合的方法 16
1.4.2 定性分析与定量分析相结合的方法 16
1.4.3 静态分析与动态分析相结合的方法 17
1.4.4 微观分析与宏观分析相结合的方法 17
本章小结 17
案例分析题 18
复习思考题 18
第2章 旅游产品与开发 20
2.1 旅游产品的概念与构成 21
2.1.1 旅游产品的概念 21
2.1.2 旅游产品的构成 21
2.1.3 旅游产品的特性 23
2.1.4 旅游产品的内外部关系及其转化 24
2.2 旅游产品的价值和使用价值 26
2.2.1 旅游产品的价值 26
2.2.2 旅游产品的使用价值 28
2.3 旅游产品的组合及开发 29
2.3.1 旅游产品的类型及其组合 30
2.3.2 旅游产品的开发 32
2.3.3 我国的旅游产品 35
2.4 旅游产品的生命周期 37
2.4.1 旅游产品生命周期的阶段 37
2.4.2 旅游产品生命周期的变异 38
2.4.3 延长旅游产品生命周期的经营策略 39
本章小结 40
案例分析题 41
复习思考题 41
第3章 旅游需求与供给 43
3.1 旅游需求 44
3.1.1 旅游需求的概念和特征 44
3.1.2 旅游需求的产生 46
3.1.3 旅游需求的规律 47
3.1.4 影响旅游需求的因素 49
3.1.5 旅游需求的指标 52
3.2 旅游供给 53
3.2.1 旅游供给的概念 55
3.2.2 旅游供给的内容 56
3.2.3 旅游供给规律 56
3.2.4 影响旅游供给的因素 59
3.3 旅游需求与供给的弹性理论 60
3.3.1 弹性的一般概念 60
3.3.2 旅游需求弹性及弹性系数 61
3.3.3 旅游供给弹性及弹性系数 62
3.4 旅游供求矛盾与平衡 63
3.4.1 旅游供求的矛盾 64
3.4.2 旅游供求矛盾的表现 66
3.4.3 旅游供求矛盾的调节机制 67
本章小结 68
案例分析题 69
复习思考题 70
第4章 旅游市场与竞争 72
4.1 旅游市场概述 73
4.1.1 旅游市场的概念 73
4.1.2 旅游市场的功能 73
4.1.3 旅游市场的特点 74
4.1.4 旅游市场机制 75
4.2 旅游市场的分类 76
4.2.1 旅游市场分类的依据 77
4.2.2 旅游市场分类的影响因素 78
4.2.3 旅游市场类型的划分 79
4.3 旅游市场竞争 81
4.3.1 旅游市场竞争的客观性 82
4.3.2 旅游市场竞争的决定因素 83
4.3.3 旅游市场竞争的类型 84
4.3.4 旅游市场竞争的目标 85
4.3.5 旅游市场竞争的策略 86
4.4 旅游市场开拓 88
4.4.1 开拓旅游市场的必要性 88
4.4.2 旅游市场的调查和预测 89
4.4.3 旅游市场细分和目标市场选择 90
4.4.4 旅游市场的开拓和营销策略 92
本章小结 93
案例分析题 94
复习思考题 95
第5章 旅游成本与价格 96
5.1 旅游产品成本概述 97
5.1.1 旅游成本的概念 97
5.1.2 旅游成本函数 98
5.1.3 旅游短期成本 99
5.1.4 旅游长期成本 99
5.2 旅游价格构成和分类 100
5.2.1 旅游价格构成 101
5.2.2 旅游价格分类 102
5.2.3 旅游价格的特点 104
5.3 旅游定价的机制和目标 104
5.3.1 旅游定价的机制 105
5.3.2 旅游价格制定的目标 107
5.4 旅游定价的方法和策略 109
5.4.1 旅游定价的方法 109
5.4.2 旅游定价的策略 112
5.4.3 旅游价格管理与监督 113
本章小结 115
案例分析题 115
复习思考题 117
第6章 旅游消费与效果 118
6.1 旅游消费概述 119
6.1.1 旅游消费的概念 119
6.1.2 旅游消费的作用 121
6.1.3 旅游消费的特点 122
6.2 旅游消费结构 124
6.2.1 旅游消费结构的概念及分类 125
6.2.2 影响旅游消费结构的因素 127
6.2.3 旅游消费结构的合理化 129
6.3 旅游消费效果及评价 131
6.3.1 旅游消费效果的概念 131
6.3.2 旅游消费最大效用均衡 132
6.3.3 评价旅游消费效果的基本原则 134
本章小结 136
案例分析题 136
复习思考题 137
第7章 旅游收入与分配 139
7.1 旅游收入概述 140
7.1.1 旅游收入的概念和重要性 140
7.1.2 旅游收入分类 140
7.1.3 旅游收入的主要指标 143
7.1.4 影响旅游收入的因素 146
7.2 旅游收入分配 148
7.2.1 旅游收入分配的含义 149
7.2.2 旅游收入初次分配 149
7.2.3 旅游收入的再分配 151
7.3 旅游收入乘数效应 154
7.3.1 旅游乘数概念 154
7.3.2 旅游乘数的类型 155
7.3.3 旅游收入乘数效应 156
7.3.4 旅游收入的漏损 158
本章小结 160
案例分析题 161
复习思考题 162
第8章 旅游经济效益与评价 164
8.1 旅游经济效益概述 165
8.1.1 旅游经济效益的概念 165
8.1.2 旅游经济效益的特点 165
8.1.3 影响旅游经济效益的因素 166
8.1.4 旅游经济效益评价的内容 168
8.2 旅游微观经济效益 169
8.2.1 旅游微观经济效益的概念 169
8.2.2 旅游企业经济效益的分析指标 170
8.2.3 旅游企业经济效益评价 171
8.2.4 提高旅游企业经济效益的途径 172
8.3 旅游宏观经济效益 173
8.3.1 旅游宏观经济效益的概念 174
8.3.2 旅游宏观经济效益指标 175
8.3.3 旅游宏观经济效益评价 176
8.3.4 提高旅游宏观经济效益的途径 177
本章小结 178
案例分析题 179
复习思考题 181
第9章 旅游产业结构与产业政策 183
9.1 产业与旅游产业 184
9.1.1 产业与产业结构的含义 184
9.1.2 产业结构研究的内容及分类 185
9.1.3 旅游产业 186
9.2 旅游产业结构 187
9.2.1 旅游产业结构的含义 187
9.2.2 旅游产业结构的优化 189
9.2.3 旅游产业结构的优化策略 191
9.3 旅游产业政策 194
9.3.1 旅游产业政策的含义与特征 194
9.3.2 旅游产业政策的内容 195
9.3.3 旅游产业政策实践 197
本章小结 199
案例分析题 200
复习思考题 200
第10章 旅游经济发展模式与发展趋势 202
10.1 旅游经济发展 204
10.1.1 旅游经济增长与波动 204
10.1.2 旅游经济增长的方式 205
10.1.3 旅游经济发展 206
10.2 旅游经济发展模式 207
10.2.1 旅游经济发展模式的含义及影响因素 207
10.2.2 旅游经济发展模式的类型 208
10.2.3 旅游经济发展模式比较 209
10.3 旅游经济发展战略 210
10.3.1 旅游经济发展战略的含义 210
10.3.2 制定旅游经济发展战略的原则 211
10.3.3 制定旅游经济发展战略的依据 211
本章小结 212
案例分析题 213
复习思考题 214
参考文献 216