一 养蜂概述 1
养蜂有什么好处？ 1
怎样才能把蜂养好？ 3
选择放蜂场地应该注意哪些条件？ 4
主要蜜源和辅助蜜源如何划分？ 5
怎样观察蜜源植物是否流蜜？ 6
为什么利用蜜蜂授粉能使农作物增产？ 8
怎样利用蜜蜂为农作物授粉？ 10
我国现在饲养的蜂种有哪些？分布如何？ 12
在生物学特性方面，中蜂与西方蜜蜂有何差别？ 14
一个蜂种好不好，根据什么来衡量？ 15
有的蜂场蜂种表现越来越差劲，原因何在？ 16
购买蜂群应注意哪些问题？ 17
怎样生产和饲养笼蜂？ 18
养蜂用的蜂箱有哪些类型？ 21
制作或购买蜂箱时应注意什么问题？ 26
养蜂常用的蜂具有哪些？ 26
二 基本知识和技术 30
蜂王、工蜂和雄蜂在外部形态上有什么区别？ 30
蜜蜂个体的发育要经历哪几个阶段？ 31
蜂王的寿命有多长？它在蜂群中的作用有哪些？ 34
雄蜂在蜂群中的地位如何？ 34
工蜂是怎样分工的？ 35
工蜂寿命的长短取决于哪些因素？ 36
怎样预测蜂群群势的发展趋势？ 37
在蜂群中，蜜蜂个体之间是怎样联系的？ 38
蜂巢是怎样构成的？ 41
蜜蜂是怎样调节蜂巢内的温度和湿度的？ 42
蜜蜂螫人是否就是其性情凶暴的表现？ 43
摆放蜂群有什么学问？ 44
怎样根据蜂群发出的声音来判断它的状况？ 45
蜂群失了蜂王会有什么表现？ 46
什么是蜂脾关系？在蜂群管理上如何掌握蜂脾关系？ 46
要想知道蜂群巢内饲料余缺情况有哪些方法？ 47
巢内缺乏饲料对蜂群会有什么影响？ 43
给蜂群喂蜜或喂糖有什么讲究？ 49
怎样给蜂群喂花粉及其代用品？ 50
怎样给蜂群喂水？ 51
合并蜂群应掌握什么原则？ 52
给蜂群诱入蜂王有哪些方法？ 52
怎样解救和处理被围的蜂王？ 54
怎样处理发生了工蜂产卵的无王群？ 55
怎样防止盗蜂？ 55
怎样防止蜂群逃亡？ 57
什么叫自然分蜂？自然分蜂与蜂群逃亡有什么不同？ 59
怎样收捕和处理自然分蜂的分出群？ 60
怎样才能造出优质的巢脾？ 61
近距离迁移蜂群应该怎样进行？ 62
三 蜂群的饲养管理 64
养蜂为什么必须养强群？ 64
强群的标准是什么？保持强群需要哪些基本条件？ 65
什么叫多箱体养蜂？ 66
多箱体饲养的蜂群如何管理？ 66
怎样给蜂群加继箱？ 68
怎样饲养双王群？ 71
用卧式蜂箱怎样养强群？ 73
养蜂生产的“春季”从何时开始？ 74
蜂鲜通过越冬期之后的发展过程是怎样的？ 75
怎样扩大产卵圈和加脾扩大蜂巢？ 77
怎样掌握培育适龄采集蜂的时间？ 73
怎样组织生产群？ 79
“提王取蜜法”在什么条件下才可采用？如何进行？ 80
在流蜜期怎样处理采蜜与繁殖的矛盾？ 80
怎样预防分蜂热？ 81
如果蜂群已经出现分蜂热，应该怎样解除？ 82
为使蜂群安全渡过炎夏应采取哪些措施？ 84
怎样培育越冬适龄蜂？ 85
怎样布置蜂巢才有利于蜂群安全越冬？ 87
室外越冬蜂群的包装应该怎样进行？ 88
蜂群在室内越冬要注意哪些问题？ 90
在越冬期为什么要特别注意使蜂群保持安静状态？ 91
蜂群在转地运输时是否安全？主要与哪些因素有关？ 92
怎样装运蜂群？ 94
什么叫中蜂过箱？为什么要过箱？ 96
中蜂过箱需要什么样的条件？怎样进行？ 96
中蜂的饲养管理主要应注意些什么问题？ 99
怎样收捕野生中蜂？ 100
四 人工育王和分蜂 103
人工育王是怎么回事？有什么好处？ 103
人工育王应在什么时间和条件下进行？ 103
怎样选择父群和母群？ 103
怎样组织育王群？ 103
人工育王常用什么方法？ 106
怎样利用蜜蜂筑造自然王台培育蜂王？ 108
用多大的幼虫育王最好？ 108
怎样组织和管理交尾群？ 109
怎样邮寄和携带蜂王？ 111
怎样进行人工分蜂？ 112
五 蜂产品的采收 114
什么叫蜂蜜？蜂蜜有什么特点？ 114
什么是甘露蜜？ 115
从蜂群中取蜜时应注意哪些事项？ 116
怎样测量蜂蜜的浓度？ 117
目前国家对于蜂蜜质量标准的暂行规定是怎样的？ 118
怎样贮存蜂蜜？ 119
怎样生产巢蜜？ 119
怎样提炼蜂蜡？ 122
怎样生产王浆？ 122
怎样收集和贮存花粉团？ 125
怎样取蜂毒？ 127
怎样收集蜂胶？ 128
六 蜜蜂病、敌害的防治 130
哪些蜜蜂病害对我国养蜂生产危害最大？ 130
预防蜜蜂病害有哪些基本措施？ 130
怎样进行蜂箱和巢脾的消毒？ 132
美洲幼虫腐臭病的症状如何？怎样治疗？ 133
欧洲幼虫腐臭病有何表现？怎样防治？ 134
囊状幼虫病的症状如何？怎样治疗？ 135
蜂螨对蜂群的危害有多大？怎样防治？ 136
什么是孢子虫病？怎样防治？ 139
蜜蜂在什么情况下会得卷翅病？怎样预防？ 140
蜜蜂患下痢病的原因是什么？怎样防治？ 140
怎样防止蜜蜂农药中毒和花蜜、花粉中毒？ 141
怎样防治蜜蜂的敌害？ 143
附录一 全国若干主要蜜源植物简表 146
附录二 蜂蜜波美度、比重、含糖量、含水量对照表 162
附录三 常用计量单位简表 163
附录四 二十四节气交节日期表 164