第一章 东坡闲适话养生 6
服姜可延年 6
菊花神功 8
猪肉颂 10
芹菜嚼出好身材 12
吊命大白菜 14
事关韭菜 16
补药中的长者 18
长寿要诀茯苓赋 20
日啖荔枝三百颗 22
寻常芋头减肥奇功 24
作药引的蜜 26
桂花香来可治病 28
饭后一杯茶，赛过活神仙 30
六味地黄丸的秘方 32
珠宝薏苡饭 34
贵妃乳的诱惑 36
蒸的就是不一样 38
涌泉穴不是用来点的 40
写字也能养生 42
辟谷断粮清肠胃 44
山水有主我当先 46
无竹让人俗 48
也无风雨也无晴 50
道家养生秘诀 52
劳逸结合好养生 54
东坡养生四妙方 56
第二章 放翁八十论养生 60
肉食动物不健康 60
吃粥好处多 62
食笋刮油吗？ 64
昂贵的黄瓜 66
莴苣我至爱 68
茼蒿清香可补脑 70
三更风雨采菱归 72
别小看了山药 74
三月三，吃荠菜 76
每天静坐一小时 78
洗脚上床真快活 80
大腹便便常按摩 82
饭后一百步 84
没事常梳头 86
洒扫庭除促健康 88
第三章 闲情偶寄话养生 92
莼菜羹 92
滋补老鸭香 94
秋风起，蟹黄肥 96
虾也能养生 98
爱莲说 100
多快好省的面食 102
做一只瞌睡虫 104
沐浴会伤元气？ 106
饥饱之度，不得过于七分 108
退一步，海阔天空 110
音乐可治病 112
做一个节欲者 114
李渔的却病三法 118
第四章 随园丁子话养生 122
猪肺汤的妙用 122
别有一翻滋补的羊肉 124
滋味甲鱼汤 126
豆腐多奇效 128
半斤菠菜抵一顿红烧肉 130
常食蘑菇能轻身 132
幽兰花里熏三日 134
上山不嫌高 136
寒暑宜周防 138
八十不知老 140
附录：医学古籍小锦囊 142
后记：“慢”生活的启示 145