《中国星级饭店行业发展研究报告 2014》PDF下载

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  • 作  者:中华人民共和国国家旅游局编
  • 出 版 社:北京:中国旅游出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787503251559
  • 页数:162 页
图书介绍:本书是对2014年度中国星级饭店业发展的一个总结和回顾,由行业基本状况、行业经营分析、区域基本状况和附录(2014年星级饭店发展年报)四部分组成。并将报告主题翻译成英文,方便国外读者阅读。本书数据详实、图表众多,数据来源可靠,对饭店行业的经营、管理者都具有参考借鉴的作用。

Part Ⅰ 发展现状与前景分析 2

第一章 我国星级饭店行业发展现状 2

一、2013年星级饭店行业发展回顾 2

二、2013年星级饭店市场特点分析 3

第二章 我国星级饭店行业规模及经营情况 5

一、规模及结构 5

二、营业收入 16

三、净利润 20

四、平均出租率 21

五、平均房价 23

六、人力资源情况 24

第三章 我国星级饭店季度统计分析 27

一、2013年一季度我国星级饭店市场研究 27

二、2013年二季度我国星级饭店市场研究 29

三、2013年三季度我国星级饭店市场研究 31

四、2013年四季度我国星级饭店市场研究 33

第四章 星级饭店行业区域市场分析 35

一、华北地区行业分析(北京、天津、河北、山西和内蒙古) 35

二、东北地区行业分析(黑龙江、吉林和辽宁) 40

三、华东地区行业分析(山东、江苏、安徽、浙江、福建和上海) 44

四、华南地区行业分析(广东、广西和海南) 49

五、华中地区行业分析(湖北、湖南、河南和江西) 53

六、西南地区行业分析(四川、云南、贵州、西藏和重庆) 58

七、西北地区行业分析(宁夏、新疆、青海、陕西和甘肃) 62

Part Ⅱ Analysis of Cu rrent Development and Prospect 68

Chapter Ⅰ Current Development of Star Hotels in China 68

Ⅰ.Review ofthe Development of Star Hotels in 2013 68

Ⅱ.Analysis ofMarket Features of Star Hotels in 2013 69

Chapter Ⅱ Scale and Operation of Star Hotels in China 71

Ⅰ.Scale and Structure 71

Ⅱ.Operating Revenue 82

Ⅲ.Net Profit 87

Ⅳ.Average Occupancy Rate 89

Ⅴ.Average Daily Rate 90

Ⅵ.Human Resources 92

Chapter Ⅲ Quarterly Statistics&Analysis of Star Hotels in China 95

Ⅰ.Market Research on Star Hotels in China in Q1 2013 95

Ⅱ.Market Research on Star Hotels in China in Q2 2013 97

Ⅲ.Market Research on Star Hotels in China in Q3 2013 100

Ⅳ.Market Research on Star Hotels in China in Q4 2013 102

Chapter Ⅳ Regional Analysis of Star Hotels 105

Ⅰ. Analysis of Star Hotels in North China(Beijing,Tianjin,Hebei,Shanxi,and Inner Mongolia) 105

Ⅱ.Analysis of Star Hotels in Northeast China(Heilongjiang,Jilin,and Liaoning) 110

Ⅲ.Analysis of Star Hotels in East China(Shandong,Jiangsu,Anhui,Zhejiang,Fujian,and Shanghai) 115

Ⅳ.Analysis of Star Hotels in South China(Guangdong,Guangxi,and Hainan) 120

Ⅴ.Analysis of Star Hotels in Central China(Hubei,Hunan,Henan,and Jiangxi) 125

Ⅵ.Analysis of Star Hotels in Southwest China(Sichuan,Yunnan,Guizhou,Tibet,and Chongqing) 130

Ⅶ.Analysis of Star Hotels in Northwest China(Ningxia,Xinjiang,Qinghai,Shaanxi,and Gansu) 135

Part Ⅲ 附录 142

2013年度全国五星级、四星级及三星级以下(含三星级)20强饭店排名 142

2013年度全国星级饭店统计公报 146

一、总体情况 146

二、各地区情况 148

三、全国50个重点旅游城市情况 148

四、比较分析 149