第一章 酒店前厅服务用语 1
第一节 前厅对客服务的语言规范 1
第二节 前厅常用服务用语 6
第二章 酒店前厅礼宾服务 14
第一节 迎送客人服务 14
第二节 行李服务 16
第三节 “金钥匙” 24
第三章 酒店中餐厅服务 28
第一节 中餐简介 28
第二节 中餐服务基本技能 32
第三节 中餐厅服务 59
第四节 中餐服务用语 66
第四章 电工技术与电热电动器具维修常识第一节 家庭装修电路的安装 67
第二节 常用电子技术基础 82
第三节 电热器具维修技术 95
第四节 电动器具维修技术 102
第五节 制冷器具维修技术 113
第五章 复习与考试 125
第一节 把握初三学习任务和特点 125
第二节 如何克服总复习中的心理障碍 128
第三节 积极准备，认真应试，考出好成绩 131
第六章 就业指南 142
第一节 职业展望 142
第二节 学生自我情况分析 145
第三节 掌握创业或从业的方式方法及策略与技巧，并做好各方面的准备 147
第四节 外出打工须知 165