上编 远古时代至中华民国 1
第一章 远古时代至先秦时期 1
第一节 昙石山人的陶瓷技术 1
第二节 仿铜陶器与冶炼技术 9
第二章 封建时代的科技 14
第一节 古代农业科技 14
第二节 古代工业科技 32
第三节 古代建筑与交通科技 48
第四节 手工艺品科技 65
第三章 民国时期 72
第一节 农业科技 72
第二节 工业科技 75
第三节 工艺品科技 79
下编 中华人民共和国成立至2005年第一章 基本完成社会主义改造的七年（1949.10—1956.12） 84
第一节 农业科技 85
第二节 水利科技 91
第三节 交通邮电科技 93
第四节 医药卫生科技 96
第二章 全面建设社会主义的十年（1957.1—1966.5） 98
第一节 农业科技 99
第二节 水利电力科技 108
第三节 水产畜牧科技 113
第四节 林业科技 121
第五节 工业科技 125
第六节 交通邮电科技 129
第七节 医药卫生科技 132
第三章 “文化大革命”十年（1966.5—1976.10） 135
第一节 农业科技 135
第二节 林业科技 138
第三节 工业科技 140
第四节 交通科技 144
第四章 建设有中国特色社会主义新时期（1976.11—2005.12） 147
第一节 农业科技 148
第二节 水产畜牧科技 176
第三节 水利电力科技 183
第四节 林业科技 196
第五节 工业科技 200
第六节 交通邮电科技 217
第七节 医药卫生科技 229
第八节 科技工程建设 239
第五章 科技人物 251
第一节 人物传 251
第二节 人物简介 272
附录 293
一、闽侯县科技活动大事记（1950-2005年） 293
二、闽侯科技机构 326
三、全国科技进步先进集体与个人 330
四、省市级先进集体与个人 331
五、省级重点高新技术企业名录 332
六、获得省、市级认定的企业技术中心 334
七、闽侯县科研成果奖项目 335
八、闽侯历史沿革 339