第一章 国内外肉羊业发展趋向 1
第一节 发展概况 1
第二节 基本特点 2
第三节 主要问题 4
第二章 退耕还林（草）舍饲养羊好 5
第一节 发展舍饲养羊业的根本条件 5
第二节 舍饲养羊的优越性 7
第三节 如何舍饲养好羊 8
第三章 适于舍饲养羊的优质高产牧草 11
第一节 水肥条件较好地区的牧草 11
第二节 水肥条件较差的旱区牧草 15
第四章 我国农区羊场、羊舍建设及其基本参数 21
第一节 羊场 21
第二节 羊舍 22
第五章 舍饲养羊的经济效益（以小尾寒羊为例） 25
第一节 不同饲养方式的效益估测 25
第二节 种草养羊效益 26
第三节 种粮与种果树效益 27
第四节 同其他草食家畜效益的比较 27
第六章 小尾寒羊 30
第一节 种质特性 30
第二节 适繁地区 32
第三节 饲养管理 33
第四节 繁育技术 43
第五节 生产年历 51
第六节 合理利用 53
第七章 同羊 57
第一节 种质特性 57
第二节 多胎高产类群 58
第三节 饲养管理 60
第四节 繁育技术 62
第八章 波尔山羊 63
第一节 品种形成 63
第二节 种质特性 63
第三节 种用价值 66
第四节 饲养管理 67
第五节 繁育技术 69
第九章 常见病防治 70
第一节 寄生虫病的防治 70
第二节 传染病的防治及预防用菌（疫）苗 77
第三节 普通病的防治 87
附录一 波尔山羊品种选育标准（试行） 94
附录二 由本书作者指导的相关生产基地 97