《海上学人》PDF下载

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  • 作  者:吴中杰著
  • 出 版 社:桂林:广西师范大学出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7563356126
  • 页数:292 页
图书介绍:这是一本谈饮食文化、食疗养生的著作。本书以常见食物为主题,分传奇故事和药用功效、食疗食谱三个方面展开。涉及的食物有:白果、百合、白芍、白芨、红薯、大枣、蜂蜜、番茄、枸杞、玉竹、香椿、夏枯草、五味子、天麻、石榴、石斛、薏米、山药、三七、牛蒡、灵芝、马齿苋、莲子、荔枝、当归、黄精、何首乌、桂圆、茯苓等三十种。同时本书辅以高血压食疗验方、高血脂食疗验方、糖尿病食疗验方、痛风食疗验方、便秘食疗验方、肥胖食疗验方、疲劳症食疗验方、抑郁症食疗验方、前列腺增生食疗验方、中风食疗验方、老年痴呆食疗验方、重症肌无力食疗验方等,方便各种病症的读者对症饮食。

两种传统(代序) 1

复旦园里长镜头——记陈望道先生 1

与古人交友的人——记郭绍虞先生 7

刘翁得马,焉知非祸——记刘大杰先生 12

终于讲席的教师——记朱东润先生 17

岂好辩哉,不得已也——记陈子展先生 22

不肯跟风的独行者——记蒋天枢先生 27

复旦奇人——记赵宋庆先生 31

应世尚需演戏才——记赵景深先生 35

藏书家的悲哀——记王欣夫先生 41

学府悬壶——记吴剑岚先生 44

踏着革命的节拍——记吴文祺先生 49

莲花落里探真情——记张世禄先生 55

信徒的天路历程——记乐嗣炳先生 61

把“人”字写得端正——记贾植芳先生 80

复旦的新月——记余上沅和方令孺先生 86

月亮上的顽石——记孙大雨先生 92

早起的虫儿——记王中先生 98

他走得不是时候——记吴斐丹先生 104

纵横放谈启人思——记鲍正鹄先生 110

不胜负荷双肩挑——记胡裕树先生 118

美的探寻者——记蒋孔阳先生 126

自由翻译家的不自由——记毕修勺先生 133

洋博士的草根情结——记朱洗先生 140

为学不作媚时语——记王元化先生 149

拍案一怒为胜迹——记陈从周先生 160

散淡襟怀荆棘路——记钱谷融先生 166

自我的疏离与回归——记王道乾先生 172

市嚣声中听雅乐——记辛丰年先生 178

焦桐琴传清越声——记刘衍文先生 183

失之东隅,收之桑榆——记章培恒兄 189

北邙山上一片叶——记叶鹏兄 208

集体项目磨半生——记顾易生兄 216

命运的纤夫——记施昌东兄 223

坎坷的人生道路——记戴厚英女士 229

附录一 246

办学理念与学术精神——从鲁迅在北大当讲师说起 246

顾影看身不自惭——周作人的晚年心态 251

从表现论到喇叭论——郭沫若文艺观的变迁 260

一个美学家的文学谈——朱光潜的美学历程 269

文人的误区——吴晗的悲剧 279

附录二 284

偶与风云值,独存豪气多(骆玉明)——记吴中杰先生 284

后记 288

增订本跋 291