第一章 肉鸽养殖业 1
第一节 养肉鸽是致富之道 2
第二节 肉鸽养殖特点 5
第三节 肉鸽养殖业发展前景广阔 6
第二章 肉鸽的外貌及它的生活特性 7
第一节 肉鸽的各部位名称 7
第二节 肉鸽的生活特性 8
第三章 肉鸽的优良品种及选择标准 19
第一节 品种介绍 19
第二节 良种肉鸽的选择标准 25
第四章 肉鸽繁育的基础知识 31
第一节 肉鸽的雌雄鉴别 31
第二节 肉鸽的育龄鉴别 34
第三节 肉鸽的繁育 38
第四节 提高肉鸽繁殖率 44
第五章 肉鸽的饲养 51
第一节 鸽舍建造 51
第二节 肉鸽的饲料 59
第三节 保健砂 71
第六章 肉鸽的科学管理 74
第一节 种鸽的管理 77
第二节 乳鸽的管理 88
第七章 鸽病的防治 93
第一节 发病的因素 93
第二节 临床诊断 93
第三节 治疗技术 104
第四节 鸽病症状和防治 110
第五节 常用药物简介 121
第八章 乳鸽的销售、屠宰和储运 127
第一节 乳鸽的销售 127
第二节 乳鸽的屠宰技术 129
第三节 包装和储运 133