译序 1
第一章 土壤的概念 1
土壤学的一般定义 1
土壤是各种物质之混合体 2
土壤是有机体 6
土壤是自然资源 13
土壤是大气与地壳间之界面 16
第二章 土壤是培育植物的培养基 17
植物生长的因素 17
植物之土壤利用 21
土壤生产力之概念 24
第三章 土壤的物理性质 28
土壤质地 28
土壤构造 41
土壤结构 47
土重、孔隙与土壤通气之关系 48
耕作和走动对土壤及植物生长之影响 56
土壤颜色 65
土壤温度 68
第四章 土壤水 74
土壤水之势能观念 74
植物与土壤水之关系 86
土壤水份境界 98
第五章 土壤水份管理 104
水的保持 104
土壤排水 112
灌溉 122
第六章 土壤生态学 141
生态系统 141
微生物在分解中之重要性 144
当做消费者和分解者之土壤动物 151
营养料循环 156
土壤生物与高等植物的关系 163
土壤生物与环境品质 167
利用土壤处理动物的废弃物 171
土壤动物移动土壤 173
第七章 土壤有机质 178
腐植的形成及其特性 178
土壤中有机质的量及其分布 182
管理有机质上应考虑事项 188
第八章 土壤的化学与矿物学性质 197
地壳的化学与矿物组成 198
土壤的风化与矿物组成 198
黏土矿物的来源、构造与性质 205
第九章 土壤pH—原因、重要性及其变化 225
土壤pH的定义及其原因 225
七壤pH的重要性 230
土壤pH的变化 234
盐土和碱土的性质及其管理 247
第十章 土壤发育与土壤调查 252
层次的分化与土壤的发育 252
土壤发育与时间的关系 257
土壤发育与气候的关系 260
土壤发育与微生物的关系 262
土壤发育与母质的关系 264
土壤发育与地形的关系 275
人类是生成土壤的一个因素 278
土壤调查 279
第十一章 世界土壤的分类与地理 284
土壤分类 284
土纲的性质、分布及利用 288
亚土纲及其以下的土壤分类等级 323
第十二章 土壤与植物的矿物营养 326
必需元素 326
缺乏营养料的征状 330
从土壤中摄取营养料 331
氮 335
磷 346
钾 356
钙和镁 362
硫 363
微量营养料 364
第十三章 肥料的组成分、制造与使用法 368
肥料物质 368
混合肥料 376
需要的肥料之估价 381
肥料的使用及施用 384
肥料的使用与环境品质 392
利用厩肥肥料 395
第十四章 土壤与植物的组成分兴动物的健康 402
影响植物组成分的因素 402
土壤、肥料与动物的健康 406
其他有关于土壤与动物健康间的问题 417
第十五章 土壤的浸蚀及其控制 421
土壤浸蚀的定义 421
为何要防止水浸蚀 425
预测水浸蚀所造成的损失，对农地之影响 427
表示土壤损失量方程式之应用 433
风的浸蚀 437
第十六章 土壤资源及污染 442
美国之生产及耕作农地之面积 442
可耕的土地面积及需要的土地面积 445
世界的粮食与人口问题 449
辞汇 455
索引 491