第Ⅰ章 管理与企业管理 1
一、什么是管理 2
二、从“MBA”看企业管理 10
三、管理者的角色——另一种视角 17
四、企业家与企业家精神 18
五、守法重德与社会责任 22
六、管理的环境与挑战 27
复习思考题 34
案例：杨总经理的一天 35
延伸阅读：亨利·福特在20世纪商业史上最有影响的三件事情 37
第Ⅱ章 管理100年的启示 41
一、管理学的诞生 42
二、泰罗与科学管理 43
三、霍桑实验与人际关系学说 49
四、定量方法与管理科学 53
五、系统观点与权变观点 55
六、对战略的重视 58
七、全面质量管理 59
八、变革与学习型组织 63
九、管理有规律，管理无定式 64
复习思考题 66
案例：海底捞的精彩世界 67
延伸阅读：ISO9000族标准 72
第Ⅲ章 运筹帷幄——管理的计划职能 77
一、计划的含义与内容 78
二、我是谁？我要到哪里去？ 83
三、我的处事原则是什么？——核心价值观 92
四、使命、愿景和价值观的综合思考 96
五、我如何到那里去？——战略 100
六、决策 112
复习思考题 119
案例：上航假期的追梦之旅 121
延伸阅读：精益管理 128
第Ⅳ章 分工协作——管理的组织职能 131
一、组织职能的含义与内容 132
二、“我”当如何工作？——职位设计 133
三、“我们”当如何工作？——建立组织结构 138
复习思考题 163
案例：奥迪康公司的“面条式组织” 165
延伸阅读：标杆管理 169
第Ⅴ章 上下同欲——管理的领导职能 171
一、领导的含义、作用与内容 172
二、我要把人们带到哪里去？——定向 173
三、我如何让人们都知道要到那里去？——沟通 174
四、我如何能够让人们全力以赴？——激励 180
五、营造积极的文化 187
复习思考题 190
案例：中国移动广东公司应用信息技术促进管理沟通 191
延伸阅读：六西格玛管理 198
第Ⅵ章 事与愿合——管理的控制职能 201
一、控制的含义 202
二、我们应当测量什么？——制定控制标准 203
三、如何测量？ 210
四、造成偏差的原因是什么？ 213
复习思考题 218
案例：丽思卡尔顿酒店 219
延伸阅读：卓越绩效模式 225
参考文献 230
编后记 231