第一章 家禽防疫员的岗位职责和素质要求 1
一、家禽防疫员的岗位职责 1
二、家禽防疫员的素质要求 2
（一）爱岗敬业，勇于奉献 2
（二）努力学习，不断提高业务素质 2
（三）工作积极，热情主动 3
（四）遵纪守法，不谋私利 3
第二章 家禽防疫员须具备的基础知识 4
一、家禽疫病的概念 4
（一）家禽传染病的基础知识 4
（二）家禽寄生虫病的基础知识 6
二、家禽疫病的基础知识 6
（一）家禽疫病发生的条件 6
（二）家禽疫病的特征 7
（三）家禽疫病的流行过程及其基本环节 7
（四）家禽疫病流行过程的表现形式 10
（五）家禽疫病的疫源地和自然疫源地 10
三、家禽疫病防治措施的有关方针政策 11
（一）动物防疫法规 11
（二）家禽防疫措施的基本内容 14
第三章 消毒技术 18
一、消毒的概念、目的和意义 18
（一）消毒的相关概念 18
（二）消毒的目的和意义 18
二、消毒的种类 20
（一）预防性消毒 20
（二）紧急（临时）消毒 20
（三）终末消毒 21
三、消毒的方法及其选择 21
（一）消毒的方法 21
（二）消毒方法的选择 24
四、消毒药品的选择、配制与使用方法 25
（一）消毒药品的选择 25
（二）消毒药品的配制 25
（三）消毒药品的使用方法 28
五、常用的消毒药品 29
（一）碱类 29
（二）有机酸类 30
（三）含氯消毒剂 31
（四）含碘消毒剂 34
（五）季铵盐类 36
（六）酚类 37
（七）氧化剂 38
（八）醇类 39
（九）醛类 40
第四章 免疫接种技术 42
一、免疫接种的概念、目的和意义 42
二、免疫接种的分类 42
（一）预防免疫接种 42
（二）紧急免疫接种 43
（三）临时免疫接种 43
三、疫苗的种类 43
（一）常规疫苗 44
（二）新型疫苗 45
四、疫苗的运输、保存与使用时的注意事项 45
（一）疫苗的运输 45
（二）疫苗的保存 46
（三）疫苗使用时的注意事项 46
五、免疫接种的实施 47
（一）免疫接种前的准备工作 47
（二）免疫接种的具体方法 48
六、常用疫苗及其使用方法 51
（一）鸡新城疫疫苗 51
（二）鸡传染性支气管炎疫苗 53
（三）鸡马立克氏病疫苗 54
（四）鸡传染性法氏囊病疫苗 55
（五）鸡痘疫苗 56
（六）鸡产蛋下降综合征油乳剂灭活苗 57
（七）鸡传染性脑脊髓炎弱毒冻干苗 57
（八）禽霍乱疫苗 58
（九）禽流感油乳剂灭活苗 59
（十）常用的二联和三联油乳剂灭活苗 60
（十一）鸭瘟疫苗 60
（十二）鸭病毒性肝炎弱毒冻干苗 61
（十三）小鹅瘟弱毒冻干苗 61
七、其他疫苗及其使用方法 61
八、养禽场参考免疫程序 64
第五章 常规临床诊疗技术 71
一、家禽登记 71
二、家禽临床检查的基本程序与方法 71
（一）群体检查 71
（二）个体检查 72
三、家禽尸体剖检术式、程序和方法 77
（一）尸体体表检查 77
（二）尸体的准备与固定 78
（三）尸体呼吸道黏膜与皮下组织检查 78
（四）尸体内脏器官检查 78
（五）尸体剖检时应注意的事项 82
四、家禽病料的采集 83
（一）血清学检验病料的采集 83
（二）微生物学检验病料的采集 83
（三）病理组织学检验病料的采集 84
（四）寄生虫检验病料的采集 84
（五）病料的运送和保存 84
（六）病料采集、保存时应注意的事项 86
（七）所用试剂的配制方法 86
第六章 驱虫技术 88
一、家禽寄生虫病的传播与流行 88
（一）传染源 88
（二）感染途径 88
（三）易感动物 89
（四）自然因素 89
（五）社会因素 89
二、寄生虫对家禽的危害性 89
（一）机械性损害 89
（二）夺取宿主的血液和营养 89
（三）毒素的毒害作用 90
（四）引入其他病原 90
三、家禽寄生虫病的预防措施 90
四、常见家禽寄生虫病的防治技术 94
（一）鸡球虫病 94
（二）组织滴虫病 96
（三）住白细胞虫病 96
（四）蠕虫病 97
（五）体外寄生虫病 98
第七章 家禽疫情报告制度及疫病的控制、扑灭与净化技术 100
一、疫情报告制度 100
（一）疫情报告的分类 100
（二）疫情报告程序 101
（三）疫情报告内容 101
二、疫病的控制、扑灭与净化技术 103
（一）疫病的隔离 104
（二）疫病的封锁 105
（三）感染疫病家禽及其尸体的处理 107
参考文献 109