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《传统手工美食DIY》PDF下载
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作 者：陈小林，吴洛加主编
出 版 社：重庆：重庆出版社
出版年份：2009
ISBN：9787536698758
页数：282 页
图书介绍：本书把民间用脯腊、酱制、熏炙、盐渍、蜜制、酿造、浸泡、糟醉等“单方”、“偏方”制作的150余款荤素兼备、制作简单的小食品以及用这些小食品烹制的菜肴，收集起来汇集成册，读者有了这本书，可以照本宣科，制作自己喜欢的美味，并在手工劳作中享受生活的乐趣。
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