概述 1
一、桃的主要种类与品种 2
（一）桃的主要种类 2
（二）桃的主要品种 3
二、桃园的建立 12
（一）园地的选择 12
（二）桃品种的配置与定植 13
三、桃的育苗与高接换种技术 17
（一）桃的嫁接技术 17
（二）桃的高接换种技术 24
（三）桃的半成苗（芽苗）栽培 26
四、桃的土肥水管理技术 27
（一）桃园的土壤管理方法与土壤改良措施 27
（二）桃的施肥技术 30
（三）桃园的灌溉技术 32
五、桃的花果管理技术 35
（一）提高桃坐果率的技术措施 35
（二）桃的多效唑应用技术 37
（三）桃的疏花疏果技术 39
（四）桃的套袋技术 41
六、桃的整形修剪技术 45
（一）桃的生长结果习性 45
（二）桃的生长特点与整形修剪的关系 47
（三）桃的主要树形 48
（四）桃的修剪时期与修剪技术 51
（五）结果桃树的修剪 53
七、桃的病虫防治技术 56
（一）桃的主要病害防治技术 56
（二）桃的主要虫害防治技术 63
八、桃的采收技术 74
（一）桃果采收时期的确定与果实采收 74
（二）桃果的贮藏保鲜技术 76
附录 桃树周年管理工作简历 77
参考文献 81