出版说明 1
一、巧购高产奶牛 1
（一）高产奶牛的概念 1
（二）高产奶牛的主要特征 2
（三）高产奶牛的理想外貌特征 3
（四）如何选购优质、高产奶牛 7
（五）选购高产奶牛应特别注意的几个 13
问题 13
二、巧配奶牛饲料 17
（一）奶牛的消化特点和营养需要 18
（二）奶牛的饲料 39
（三）奶牛饲料的合理使用 46
三、巧育犊牛 55
（一）接生与护理 55
（二）尽早喂初乳 59
（三）常乳期犊牛的饲养 65
（四）犊牛的早期断奶 71
（五）断奶后犊牛的饲喂 76
（六）犊牛的管理 79
四、一巧养育成牛 90
（一）育成牛的饲养 90
（二）育成牛的管理 94
（三）初孕牛饲养管理要点 100
五、巧养成母牛 103
（一）成母牛的泌乳规律 104
（二）成母牛的一般饲养技术 105
（三）成母牛的一般管理技术 115
（四）挤奶技术 118
（五）奶牛乳房炎的综合防制措施 127
（六）肢蹄障碍的预防措施 137
（七）围产期的饲养管理要点 140
（八）泌乳盛期的饲养管理要点 143
（九）泌乳中期的饲养管理要点 148
（十）泌乳后期的饲养管理要点 149
（十一）干奶期的饲养管理要点 149
（十二）高产奶牛饲养技术 153
六、巧管春夏秋冬 157
（一）月度管理计划 157
（二）春季饲养管理要点 160
（三）夏季饲养管理要点 160
（四）秋季饲养管理要点 164
（五）冬季饲养管理要点 165
七、巧繁良种奶牛 168
（一）奶牛的发情生理 168
（二）发情鉴定 178
（三）适时配种和正确输精 184
（四）妊娠与分娩 189
（五）奶牛的受控繁殖技术 192
（六）提高奶牛受胎率的技术措施 197
主要参考文献 201