第一单元 辉煌千年的制瓷历史 1
第1课 瓷器是中国的伟大发明 1
第2课 从新平镇到景德镇 3
第3课 称雄天下的奠基礼 7
第4课 瓷都地位的最终形成 10
第5课 由盛至衰的转折 15
第6课 再创辉煌的步伐 21
第二单元 享誉天下的瓷艺 23
第7课 “点石成金”的制瓷工艺 23
第8课 青翠欲滴的青花瓷 26
第9课 色彩绚丽的粉彩瓷 30
第10课 明净剔透的青花玲珑瓷 33
第11课 五彩缤纷的高温颜色釉瓷 36
第12课 精美轻巧的薄胎瓷 39
第13课 千姿百态的雕塑瓷 42
第14课 品种繁多的日用瓷 46
第15课 前景广阔的工业用瓷（选修课） 49
第三单元 驰名中外的景观 51
第16课 陶瓷历史博览区 51
第17课 湖田古瓷窑遗址 54
第18课 御阁临风 56
第19课 景德镇陶瓷馆 59
第20课 CHINA第一山——高岭 62
第21课 瑶里风景名胜区 64
第22课 三闾古街 67
第23课 江西第一衙——浮梁古县衙 69
第24课 江西第一塔——宋代红塔 72