一、畜禽生理及生殖生理 3
（一）畜禽生理常数表1 3
（二）畜禽生理常数表 24
（三）马驹生理常数表 5
（四）各种畜禽血液生理常数表 6
（五）成年健康畜禽各类白细胞的比例 7
（六）各种家畜红细胞沉降速度 8
（七）各种家畜各段肠管的长度 9
（八）各种家畜胃肠容积 11
（九）各种家畜与消化有关的生理常数 13
（十）畜禽粪尿排泄量 14
（十一）各种家畜心脏的生理数据 15
（十二）各种家畜肾脏的大小 16
（十三）各种家畜脾脏的大小 17
（十四）各种家畜的肝、脾、胰的重量 18
（十五）家畜繁殖生理表 19
（十六）畜禽繁殖年龄与配种能力表 20
（十七）各种家畜生产年龄表 22
（十八）家畜妊娠期的变动范围 23
（十九）母牛妊娠期日历表 24
（二十）母猪分娩日期推算表 26
（二十一）各种家畜的体重增长 30
（二十二）各种家畜胎儿发育情况表 31
（二十三）母畜分娩有关的时间 34
（二十四）畜禽阉割年龄及季节 35
二、畜禽饲草饲料 39
（一）青贮饲料的有关数据 39
（二）饲料的氨基酸含量 40
（三）饲料中维生素含量表 52
（四）饲料中矿物质含量 56
（五）常用矿物质饲料的含量表 60
（六）一公斤饲料干物质及填充物含量 64
（七）几种水生饲料的营养成分 65
（八）马匹常用饲料成分表 66
（九）常用猪饲料成分表 68
（十）家禽常用饲料营养成分表 84
（十一）微量元素配方 95
（十二）上海维生素配方（肉鸡饲养) 96
三、畜禽饲养标准 101
（一）奶牛年饲料定量表 101
（二）马匹年饲料定量表 102
（三）马匹不同役别大概草料给量表 103
（四）役牛的一般采食量 104
（五）猪的精料配合比例 105
（六）各种家畜每100公斤体重对干物质的需要量 106
（七）家畜填充物的最大给量 107
（八）畜禽每100斤体重一昼夜需要的食盐量 108
（九）畜禽每头（只）一昼夜需要的骨粉或磷酸钙量 109
（十）不同温度下雏鸡给水量参考表 110
（十一）猪每日维持需要的饲养标准 111
（十二）仔猪、生长肥育猪和种公猪的每日营养需要量 113
（十三）母猪每日营养需要量 115
（十四）各种猪每公斤饲粮中养分含量或% 116
（十五）鸡的代谢能、粗蛋白、氨基酸和钙、磷、食盐营养标准 118
（十六）鸡的维生素和矿物质营养标准（试行草案） 122
（十七）北京鸭、种鹅、火鸡对各种营养素的需要 124
（十八）各种家禽饲料配合比例 128
（十九）产蛋鸡饲料配合比例表 129
（二十）雏鸡饲料配方参考表 130
（二十一）肉用雏鸡饲料配方参考表 131
（二十二）雏鸡、雏鸭每日饲料给量表 132
（二十三）鸡每天喂食次数参考表 133
（二十四）来航鸡雏在不同时期饲料消耗量 134
（二十五）养鸡专业户产蛋鸡饲料配方一 136
（二十六）养鸡专业户产蛋鸡饲料配方二 137
（二十七）养鸡专业户雏鸡饲料配方三 138
四、各种畜禽生长发育、生产性能标准 141
（一）各种家畜最大■比较 141
（二）各种马匹的体尺、体重 142
（三）几个主要肉用牛品种各年龄体重 144
（四）成年牛活重测定表 145
（五）犊牛活重测定表 147
（六）乳牛、毛牛体尺及生产性能概况 149
（七）我国黄牛体尺及生产性能概况 150
(八）我国水牛体尺及生产性能概况 154
（九）肉牛改良黄牛一杂种牛的毛色表现 156
（十）主要猪种的生产力及发育情况 157
（十一）绵羊的生产性能概况 161
（十二）东北中细毛羊生产性能指标 162
（十三）细毛羊的羊毛分类 163
（十四）乳山羊生产性能概况 164
（十五）各种鸡的体重及生产性能概况 165
（十六）雏鸡发育标准 167
（十七）各种鸭鹅生产性能概况 168
五、畜禽产品及其产品成分 171
（一）每头畜禽生产的畜产品 171
（二）各种畜禽的屠宰率 173
（三）我国主要猪种的皮肤厚度和皮肤占胴体的百分比 174
（四）肉类的成分 175
（五）各种家畜乳汁的成分 176
（六）各种蛋类的营养成分 177
（七）各种蜂蜜的营养成分 178
（八）冷库存藏肉蛋的温度、湿度要求 179
（九）畜禽屠宰有关数据 180
六、人工授精 183
（一）各种家畜的精液量及适于输精的各项最低指标 183
（二）各种家畜精子与卵子受精的时间 184
（三）牛冷冻颗粒精液稀释倍数对照表 185
（四）黄牛发情外部表现时间及输精适时期 186
七、各种家畜年龄鉴别 189
（一）各种家畜的恒齿种类及数目 189
（二）马匹年龄鉴别表 191
（三）牛的切齿随年龄变化的平均期 192
（四）水牛年龄鉴别表 193
（五）猪齿更换表 194
八、畜群结构 197
（一）猪群结构表 197
（二）各种家禽群依年龄组成的比例 198
（一）立体电力孵化器的一般数据 198
九、家禽孵化 201
（二）各种禽卵孵化时需要的主要条件 202
（三）四种家禽胚胎发育的特征 203
（四）雏鸡所需的温度 205
（五）雏鸭、雏鹅所需的温度 205
（六）相对湿度检索表 206
（七）雏禽从孵出至一个半月舍内密度和群的数量标准 207
十、饲养管理定额 211
（一）各种畜禽的饲养管理定额 211
（二）各种粪肥年积肥量定额 212
十一、畜舍建筑及其栏舍面积定额 215
（一）生活饮用水水质标准 215
（二）建筑物对地下水位深度的要求 217
（三）甘肃省畜牧基建定额 218
（四）各种猪舍建筑中的技术参数 219
（五）各种家畜需要的场地面积表 220
（六）各种畜舍大小高低的标准 220
（七）畜舍采光面积标准 221
(八)畜舍大门的大小和数量 222
（九）畜舍窗的大小高低标准 223
（十）畜舍的最适宜温度和最低温度 224
（十一）各种猪只猪栏面积定额 225
（十二）各种家禽所需面积定额及分群只数 226
（十三）鸡舍中有关数据要求 227
（十四）畜牧场耗水定额表 228
（十五）畜舍的照明标准 229
（十六）畜舍空气中的相对湿度范围 230
十二、蜜蜂 233
（一）中国主要蜜源植物 233
（二）中蜂和意大利蜂发育天数 236
（三）蜜蜂生活的适宜温度 236
（四）蜂群越冬贮蜜量的标准 237
（五）各种巢框尺寸表 238
（六）常用的四种蜂箱内围尺寸表 240
十三、病原微生物及传染病 243
（一）某些病原微生物在外界环境中的生存力 243
（二）几种常见畜禽传染病的有关数据 244
（三）几种重要传染病的封锁日期 248
（四）兽医常用菌种保存法 249
（五）马传染性贫血与马鼻疽的有关数据 253
（六）猪的五大传染病的有关数据 254
十四、家畜寄生虫 257
（一）十二种畜禽寄生虫的成熟排卵时间 257
（二）几种寄生虫虫卵发育到感染侵袭期所需的时间 260
（三）各种常见家畜寄生虫每天产卵量 261
十五、兽医生物药品 265
（一）兽医生物药品使用方法一览表 265
十六、兽医常用药物 279
（一）兽医消毒药品的种类及使用上的注意事项 279
（二）临时性消毒和终末消毒时的消毒药剂的消耗标准 283
（三）发生传染病时应用的主要消毒剂 285
（四）预防性消毒时消毒药物的消耗标准 287
（五）兽医常用西药作用、用途、剂量表 288
（六）外科常用制剂配方的数据 328
（七）乙醇稀释法（一） 333
（八）乙醇稀释法（二） 335
（九）某些药物的保存条件及保存期限 336
（十）几种剧毒药对成年畜禽最大一次剂量表 348
（十一）常用农药安全等待期参考表 351
（十二）常用农药的致死中量LD50值及毒性大小 352
（十三）给药方法与治疗量的比例关系 353
（十四）各种家畜用药量的比例关系 353
（十五）家畜年龄与药物治疗量的比例关系 354
附录 359
（一）畜牧兽医上几项指标的计算公式 359
（二）家畜体重估算法 363
（三）生物统计学常用表 365
（四）各地区气象概况表 382
（五）华氏摄氏温度对照表 394
（六）常用计量单位表 398