第一篇 小麦生产的共性技术 3
第一章 小麦规范化播种技术 3
一、耕作整地 3
二、品种选用 5
三、施肥 6
四、播种期 7
五、播种量 9
第二章 小麦测土配方施肥技术 10
一、概念 10
二、小麦测土配方施肥技术 10
第三章 晚播小麦应变高产栽培技术 15
一、晚播小麦的成因 15
二、晚播小麦的生育特点 15
三、晚播小麦栽培技术 16
第四章 小麦防冻害高产栽培技术 21
一、冬季冻害 21
二、早春冻害（倒春寒） 24
三、低温冷害 25
四、黄淮海麦区遭受冻害的启示 26
第五章 小麦主要病虫害防治技术 28
一、小麦条锈病 28
二、小麦赤霉病 31
三、小麦纹枯病 33
四、小麦白粉病 35
五、地下害虫 36
六、小麦蚜虫 38
七、小麦吸浆虫 39
八、小麦红蜘蛛 40
第二篇 主产省小麦生产技术 45
第六章 河南小麦生产技术 45
一、河南小麦的生态与生产条件 45
二、适应河南推广的小麦主导品种 49
三、河南不同生态类型区小麦丰产高效栽培技术 56
第七章 山东小麦生产技术 84
一、山东自然概况和小麦生态区划 84
二、适宜山东省种植的小麦品种 87
三、山东小麦栽培技术 94
第八章 河北小麦生产技术 112
一、河北小麦生产条件 112
二、适应河北省推广的主要小麦品种 119
三、河北小麦栽培技术 129
第九章 安徽小麦生产技术 147
一、安徽小麦生态与生产条件 147
二、适应安徽省不同麦区和生产条件的小麦品种 152
三、安徽小麦单产提高的五项关键技术 157
四、安徽江淮区域小麦高产工程技术 161
第十章 江苏小麦生产技术 177
一、江苏小麦生产概况与品质区划 177
二、江苏主要推广的小麦品种 181
三、江苏小麦高产优质栽培技术 191
第十一章 湖北小麦生产技术 206
一、湖北小麦生产现状 206
二、湖北小麦生态与生产条件 209
三、湖北不同小麦产区的主导品种 217
四、湖北鄂南片和鄂北片的小麦栽培技术 224
五、小麦万亩高产创建活动的技术指导意见 230
第十二章 四川小麦生产技术 234
一、四川小麦生态与生产条件 234
二、主要麦区的适宜品种 238
三、主要麦区小麦丰产优质栽培技术 251
第十三章 陕西小麦生产技术 262
一、陕西小麦生态与生产条件 262
二、陕西不同麦区的小麦品种 268
三、陕西小麦栽培技术 276
第十四章 山西小麦生产技术 293
一、山西小麦生态环境与种植区域 293
二、适于山西不同生态区推广的小麦品种 297
三、小麦栽培的技术原理 302
四、山西南部中熟冬麦区和中部晚熟冬麦区水地小麦栽培技术 305
五、旱地冬小麦栽培技术 311
第十五章 甘肃小麦生产技术 322
一、甘肃小麦生产概况和生态种植区划 322
二、适宜甘肃不同生态类型区种植的品种 331
三、甘肃小麦栽培技术 333
第十六章 新疆小麦生产技术 352
一、新疆不同冬小麦生态区及其栽培技术 352
二、新疆不同春小麦生态区及其栽培技术 366
参考文献 376