第一章 旅游的产生与发展 1
第一节 人类旅行活动的产生和历史分期 1
一、人类旅行活动的产生 1
二、人类旅游活动发展的历史分期 3
第二节 古代的旅行活动 4
一、国外的古代旅行活动 4
二、中国的古代旅行活动 6
三、古代旅行的特点 9
第三节 近代旅游的开端 9
一、工业革命对世界近代旅游的影响 9
二、世界近代旅游业的诞生 10
三、世界近代旅游业的发展 12
四、近代旅游发展的基本特征 12
第四节 现代旅游的兴起与发展 13
一、现代旅游兴起的原因 13
二、现代旅游活动的基本特征 15
第五节 我国旅游业的发展历史 19
一、中国近代旅游业的发展 19
二、中国现代旅游业的发展 20
第二章 旅游的定义、特点和类型 26
第一节 旅游的定义与属性 26
一、“旅游”一词的来源 27
二、“旅游”的定义 27
三、“旅游”的属性 32
第二节 旅游活动的构成与特点 33
一、旅游活动的构成要素 33
二、旅游活动的特点 36
第二节 旅游活动的基本类型 37
一、按旅游活动的地理范围划分 37
二、按旅游活动的内容划分 39
三、按旅游活动的组织形式划分 42
第三章 旅游者 44
第一节 旅游者的概念 44
一、旅游者的理论性定义 45
二、旅游者的技术性定义 45
三、我国国内旅游统计中的界定 47
四、本书对旅游者定义的看法 48
五、旅游者的特点 48
第二节 旅游者产生的条件 50
一、旅游者产生的客观条件 50
二、旅游者产生的主观条件 55
第三节 旅游者的类型及特点 62
一、消遣型旅游者 62
二、差旅类型旅游者 63
三、家庭及个人事务型旅游者 63
第四章 旅游资源 65
第一节 旅游资源的概念、分类与特点 65
一、旅游资源的概念 65
二、旅游资源的分类 66
三、旅游资源的特点 69
第二节 旅游资源评价 70
一、旅游资源评价的概念 70
二、旅游资源评价的内容 71
三、旅游资源评价的方法 74
第三节 旅游资源开发与保护 79
一、旅游资源开发的主要内容 79
二、旅游资源开发的主要方式 80
三、旅游资源遭受破坏的主要原因 83
四、旅游资源保护的原则 85
五、旅游资源保护的措施 86
第五章 旅游业 88
第一节 旅游业的概念与特点 88
一、定义旅游业的意义 88
二、旅游业的定义 89
三、旅游业的构成 91
四、旅游业的特点 92
第二节 旅行社 94
一、旅行社的概念 94
二、旅行社的作用 94
三、旅行社的分类 95
四、旅行社的基本业务 97
第三节 旅游饭店 100
一、旅游饭店在旅游业中的地位与作用 100
二、旅游饭店的发展历史 100
三、旅游饭店的类型 101
四、旅游饭店的星级评定 102
五、旅游饭店的现状与发展趋势 103
第四节 旅游交通 104
一、旅游交通的作用 104
二、现代旅游交通工具的类型与特点 105
三、特种旅游交通 106
四、旅游交通发展现状 107
第五节 旅游景点 107
一、旅游景点的概念 107
二、旅游景点的类别 108
第六节 旅游产品 109
一、旅游产品的概念 109
二、旅游产品的类型 110
三、旅游产品的特点 111
第六章 旅游市场 114
第一节 旅游市场概述 115
一、旅游市场的概念 115
二、旅游市场的构成要素 115
三、旅游市场的功能 116
四、旅游市场的特点 116
第二节 旅游市场细分 117
一、旅游市场细分的概念和意义 117
二、旅游市场细分的方法 118
第三节 旅游客流及其规律 119
一、旅游者流量与流向 119
二、旅游客流运动的影响因素 120
三、国际旅游客流的规律 122
四、国际旅游客流的特点 122
第四节 我国的旅游市场 123
一、入境旅游市场概述 123
二、我国在入境旅游市场竞争中存在的问题 126
三、国内旅游市场概述 127
四、国内旅游市场的特点 129
五、出境旅游市场 129
第七章 旅游的影响 135
第一节 旅游的经济影响 136
一、旅游对经济发展的积极影响 136
二、旅游对经济的消极影响 139
第二节 旅游的社会文化影响 140
一、旅游对社会文化的积极影响 140
二、旅游对社会文化的消极影响 142
第三节 旅游的环境影响 144
一、旅游对环境的积极影响 144
二、旅游对环境的消极影响 145
第四节 可持续旅游发展 148
一、可持续旅游发展的由来和概念 148
二、旅游业可持续发展的内容和原则 150
三、实现我国旅游可持续发展的策略 151
第八章 旅游业的发展趋势 154
第一节 世界旅游业的发展趋势 154
第二节 我国旅游业的发展趋势 162
参考文献 166