《台湾小吃·二》PDF下载

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  • 作  者:郑衍基著
  • 出 版 社:广州:广东科技出版社
  • 出版年份:2000
  • ISBN:7535923445
  • 页数:81 页
图书介绍:

台湾小吃(二) 2

2中部地方小吃(2) 2

香葱糯米肥肠 2

上汤酸菜结 4

丰原芋枣 6

脆皮香菇 8

荫油明卤大肠 10

芋果巧 12

绿苋墨鱼羹 14

切仔果条 16

香菇花枝羹 18

咸菜猪血汤 20

酸菜炒鹅肠 22

新竹虾仔冬粉 24

3嘉南地方小吃 28

斗六药头猪脚 28

肉骨茶 30

金菇煎素卷 32

腐皮炸鸡卷 34

紫菜花枝酥 36

桂花香蕉 38

糖水太白粉 40

三鲜豆签汤 42

桂花芋泥 44

嘉义民雄火鸡肉饭 46

卤肉饭 48

中埔甘蔗冻 50

面皮麻花 52

草屯咸肉圆 54

麻油腰只 56

朴子凤梨饭 58

竹山酱笋 60

虾仁蛋包汤 62

卓兰四果汤 64

蟹仔粉干 66

中埔米苔目 68

集集凉粉 70

福圆米糕 72

筒仔米糕 74

南投芋头糕 76

北港米糕粥 78

中港芋仔圆 80