《阿宝靓汤 2 宝妈宝妹幸福汤》PDF下载

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  • 作  者:曾宝仪,宝妈著
  • 出 版 社:上海:上海书店出版社
  • 出版年份:2005
  • ISBN:7806783385
  • 页数:111 页
图书介绍:台湾著名主持人曾宝仪与其母亲宝妈倾情推荐的40道汤中佳品,告诉你秋冬进补、滋阴补阳的煲汤秘方,以及各种具有神奇功效的天然美味食材。阿宝和宝妈共同主持的“宝妈宝妹幸福汤”节目,以亲切的形象和丰富的料理知识受到台湾广大妇女同胞的欢迎,本书即为该节目内容的典范文本。40道美颜塑身的煲汤秘方,绝对让你轻松上手,煲出一锅锅另家人温暖健康,让自己水水动人的绝妙好汤。

【推荐序】不只是美味而已&曾志伟 1

【自序】烹制你温暖的心意&阿宝 6

煲汤常用食材介绍 12

Recipe1 越喝越靓鲜滋味!——11大美人汤 18

1.维生素A让你的肌肤光润亮丽!——合掌瓜鸡汤 20

2.改善你白带过多的苦恼——莲子银杏猪尾汤 22

3.补血生乳造福女性同胞——莲藕花生排骨汤 24

4.即使入冬,再也不畏寒!——当归生姜羊肉汤 26

5.安定你生理期的情绪——鲜人参核桃红枣汤 28

6.消除虚肿的最佳秘方——眉豆花生猪尾汤 30

7.坐月子不可少的良伴——红枣花生鲫鱼排骨汤 32

8.养颜美容的丰富胶质——花胶杞子煲鸡脚 34

9.补充你产后流失的养分——淮杞圆肉炖乌鸡 36

10.清心、益气的美人汤——滋阴党参汤 38

11.调理经期就靠它!——八珍汤 40

Recipe2 非常元气补给站——7大精力汤 42

1.头好壮壮的第一选择——黄芪党参黑豆瘦肉汤 44

2.强筋益肾大补帖——栗子鲫鱼瘦肉汤 46

3.吃腰补腰,男生看过来!——栗子核桃猪腰汤 48

4.固精强身的美味高汤——芡实核桃瘦肉汤 50

5.珍贵稀有的营养补方——冬虫草山药炖乌骨鸡 52

6.让你不再膀胱无力——芡实薏仁鸡脚汤 54

7.重振你的男性雄风——芡实莲子牛尾汤 56

Recipe3 美丽魔法私厨房——7大滋补汤 58

1.清热养颜的鲜美滋味——合掌瓜南北杏排骨汤 60

2.解除秋燥与久咳烦恼的好汤头——腐竹山药百合瘦肉汤 62

3.滋润降火,一帖搞定!——马蹄眉豆猪舌汤 64

4.味道清甜的减肥汤——番茄马蹄排骨汤 66

5.预防肝炎有一套——鸡骨草煲蜜枣瘦肉汤 68

6.解热除烦益心肺——洋参莲子煲猪心 70

7.清热、通肠的昙花奇效——霸王花杏仁瘦肉汤 72

Recipe4 头好壮壮自然美——15大健身汤 74

1.开胃补身,一举两得!——乌豆黄芪瘦肉汤 76

2.除燥利尿的清爽口感——老黄瓜赤小豆瘦肉汤 78

3.高血压文明病的克星——发菜蚝豉大脷汤 80

4.润肺止渴除烦躁——雪梨润肺汤 82

5.消除压力疲劳看这里!——花胶淮杞瘦肉汤 84

6.润肠通便有奇效——腐竹银杏猪肚汤 86

7.体内除湿做环保——乌豆红枣鱼尾汤 88

8.和腰酸背痛说再见!——栗子红枣猪尾汤 90

9.抗癌的健身圣品——猴头菇银耳瘦肉汤 92

10.重新水嫩你的肌肤——栗子百合排骨汤 94

11.整肠健胃增你智——滋润益补汤 96

12.减肥者的福音——降胆固醇汤 98

13.冬天里暖身的爱心汤——煲鸡汤 100

14.增强你的记忆力——健脑汤 102

15.一夜好眠到天明——洋参安神汤 104

【后记】宝妈的保养之道 106