保护文化遗产构建和谐社会—《深圳市福田区非物质文化遗产汇编》序&夏炀 1
前言 4
福田区非物质文化遗产概述 6
民间文学 14
乌鸦传话雪冤 14
鸡公拜堂 15
梁三妹的传说 17
文杰汉打虎 19
深圳地名故事 21
传奇英雄黄耀庭的故事 24
下梅林传奇女性—何华益的故事 27
哭嫁歌 30
老人歌 33
古歌六首 35
白沙访友 35
禅院追鸾 42
泪湿青衫 45
五更苦怨 48
邹娇自叹（药材歌） 51
执诗求合 59
附录：关于《古歌六首》的调查报告 64
民间手工技艺 68
上梅林凉帽带、围裙带编织技艺 68
沙嘴村渔网编织技艺 73
生产商贸习俗 76
下沙、石厦两村的养蚝生产习俗 76
沙嘴、沙尾的渔业生产习俗 80
渔农村的生产习俗 83
梅林荔枝，世代飘香—下梅林荔枝栽培习俗 85
消费习俗 88
源远流长的大盆菜宴 88
风味独特的自制糕点 93
人生礼俗 98
下沙黄氏宗亲祭典 98
上沙村婴儿诞生和命名习俗 105
元宵佳节的男丁“点灯”习俗 106
上沙村民间婚俗 113
福田村的丧俗 116
民间信仰 120
下梅林村对“三圣”的信仰 120
沙嘴村的“洪圣宫”祭典 123
上梅林村对“龙母娘娘”的信仰 126
渔农村、田面村的神台祭祀 130
游艺、传统体育与竞技 134
上步村的龙舟赛习俗 134
水围村的传统竞技活动—抢炮头 136
传统医药 140
骆氏腹诊推拿术 140
文化空间 146
下梅林村的“打醮” 146
后记 148