绪论 1
第一章 热力学平衡态 温度 7
1.1 热力学平衡态、状态参量 7
1.2 温度和温度计 11
1.3 热量的测量 21
1.4 理想气体状态方程 25
第一章 思考题 33
第一章 习题 35
第二章 热力学第一定律 39
2.1 准静态过程、功和热量 39
2.2 内能 热力学第一定律 48
2.3 气体热容量 焓 51
2.4 理想气体的等体过程和等压过程 55
2.5 化学反应中的反应热、生成焓以及赫斯定律 58
2.6 理想气体的等温过程和绝热过程 63
2.7 循环过程与卡诺循环 70
2.8 热机在工程技术上的应用 78
2.9 能源利用与大气污染 84
2.10 潜在能源——自然冷能 87
第二章 思考题 92
第二章 习题 94
第三章 热力学第二定律 100
3.1 热力学第二定律的两种表述 100
3.2 卡诺定理及其应用 107
3.3 热力学温标 113
3.4 克劳修斯等式和不等式 115
3.5 热力学第二定律的数学表述 117
3.6 熵的宏观意义 能量品质 生物中的负熵流 126
3.7 热力学第三定律 化学反应的熵变 129
第三章 思考题 132
第三章 习题 134
第四章 气体动理论 138
4.1 物质的微观模型 138
4.2 分子力及分子相互作用势能 141
4.3 理想气体的压强 145
4.4 温度的微观实质 151
4.5 麦克斯韦速率分布律 154
4.6 麦克斯韦速度分布律 165
4.7 玻耳兹曼分布律 171
4.8 能量按自由度均分定理 175
4.9 理想气体的内能和摩尔热容 178
4.10 气体动理论与热力学第二定律 182
4.11 熵与信息 遗传密码 187
第四章 思考题 191
第四章 习题 192
第五章 非平衡过程 196
5.1 气体分子的平均自由程 196
5.2 黏滞现象的宏观规律及其微观解释 201
5.3 热传导现象的宏观规律及其微观解释 205
5.4 太阳辐射、大气吸收和温室效应 213
5.5 扩散现象的宏观规律及其微观解释 219
5.6 三种输运现象的讨论及理论与实验结果的比较 224
5.7 化学反应动力学 227
5.8 耗散结构 生命与生态环境 230
第五章 思考题 235
第五章 习题 236
第六章 非理想气体 固体和液体 238
6.1 范德瓦耳斯方程 238
6.2 非理想气体的内能 焦耳—汤姆逊效应 246
6.3 晶体的宏观特征及微观结构 253
6.4 晶体中粒子的结合力和结合能 259
6.5 晶体的热学性质 265
6.6 液体的微观结构 液晶简介 271
6.7 液体的表面张力 274
6.8 弯曲液面下的附加压强 278
6.9 毛细现象和毛细管公式 282
6.10 纳米材料 物质的第四态和第五态简介 285
第六章 思考题 289
第六章 习题 290
第七章 相变 292
7.1 相和相变的一般概念 292
7.2 液气相变 295
7.3 二氧化碳实验等温线 液气二相图 301
7.4 范德瓦耳斯等温线 306
7.5 克拉珀龙方程 310
7.6 气体的液化 低温 312
7.7 固液相变 固气相变 三相点 317
7.8 C60（富勒烯）和团簇 323
7.9 大气中水的相变 325
7.10 水的结构与性质 水是生命之源 328
第七章 思考题 332
第七章 习题 332
参考答案 334
附录 340
主要参考书及文献 342
索引 343