序言 1
第一章 少食为健康之本 2
1.现代文明与病人的增多 2
全体国民“半病人”的时代 2
严重违背自然的现代社会 2
肉食与粮食危机 3
2.少食可除病消灾 6
3.现代医学对于少食的评价 7
少食可延长寿命 7
少食可增强抗放射线能力 8
少食可预防癌症 10
少食有助于自身免疫性疾患的治疗 13
吃八成饱也有延长寿命的效果 14
少食可有效地防治高血压病 15
每日应摄取多少蛋白质 16
少食可预防骨质疏松 18
4.废除早餐与少食 20
5.废除早餐与体温降低 24
第二章 实行少食健康法的注意事项 26
1.越是少食，越要注意食物的选择和调配 26
2.意志薄弱是少食失败的主要原因 30
3.神经性厌食与少食 32
4.强化少食健康意识 35
5.实行少食健康法应循序渐进 37
第三章 少食的功效 40
1.少食具有“四爱” 40
保护肠道正常菌丛 40
维持组织细胞的旺盛功能 41
解救缺乏食物的难民 42
节约生活费用 42
2.空腹饥饿时体内陈旧废物排泄加速 44
要重视“负营养”的研究 45
断食疗法治疗慢性荨麻疹的启示 46
关于宿便停滞问题 48
饱食引起宿便的实例 53
宿便为万病之源 57
3.断食、少食引起的自身分解作用 74
断食、少食疗法可治愈肠粘连 74
防治动脉粥样硬化和高血压 75
4.过敏性体质与胃肠的关系 78
5.少食能使精力充沛 84
6.少食能使头脑清晰 86
7.少食是神效美容法 89
第四章 少食健康法的应用 92
1.紧急需要时的少食法 92
支气管哮喘的少食疗法 92
胃与十二指肠溃疡的少食疗法 93
糖尿病的少食疗法 94
2.长期少食的实施方法 97
5年时间，将每日热量减至6276千焦耳 98
废除一餐，将每日热量减至6276千焦耳以下 99
废除旱餐会引起体力下降吗 100
断食少食法 102
3.生菜食的少食法 110
第五章 实行少食健康法的体会 114
1.少食16年，老而益壮（芦屋市 池田庄三） 114
2.征服乳腺恶性肿瘤之路（大阪府吹田市 山下衣子） 119
3.少食健康法体验记（和歌山县 横山良一） 125
4.生菜食对体力的影响（大阪市立大学副教授 羽间锐雄） 130
5.生菜食治愈不孕症（群马县 近藤胜美） 138
6.生菜食战胜肥胖症（八尾市 上田靖子） 141
7.征服高血压的秘法（东大阪市 多田实） 149
8.生菜食疗法治愈慢性肾炎（川西市 木场圭子） 154
9.生菜食疗法根治白癜风（尾崎岳子） 158
10.生菜食治疗子宫肌瘤（大阪市 铁本夏江） 164
11.少食疗法治愈支气管哮喘（兵库县 市岛弘子） 167
12.少食疗法治愈胃溃疡（八尾市板 仓春子） 173
第六章 少食为何能满足人体的能量需要 180
1.排除肠内宿便，使少食成为可能 180
由瘦变胖的I主妇 180
体重迅速恢复的A患者 182
2.短链脂肪酸的利用 184
3.尿素的利用 185
4.肠道细菌的固氮作用 188
5.基础代谢率的降低 191
6.脱落肠黏膜细胞的再利用 193
7.褐色脂肪组织的问题 194
8.人体能利用空气中的氮吗 197
9.体内元素能否相互转换 199
附录 201
西胜造式健康法的六大法则 201
1.睡平板硬床 202
2.枕硬枕头 204
3.金鱼运动 206
4.毛细血管运动 208
5.合掌合跖运动 209
6.背腹运动 210
裸体疗法 214
1.裸体疗法的功效 215
2.具体实施方法 215
温冷浴法 217
1.温冷浴的功效 217
2.具体实施方法 218
触手疗法 220
1.触手疗法的功效 220
2.具体实施方法 221
改良断食法 221
1.琼脂断食法 222
2.蜂蜜断食法 223
3.果汁断食法 224
4.苹果泥断食法 225
5.加酶果汁断食法 226
6.生菜汁断食法 227
7.生菜泥断食法 228
8.米汤断食法 229
9.清汤断食法 230
保健益寿饮料—柿叶茶 231
1.柿叶茶的功效 231
2.柿叶茶的制作方法 232
3.柿叶茶的饮用方法 232
饮用生水健康法 233
1.饮用生水的功效 233
2.生水饮用方法 234
少食养生谚语 235
热量单位换算 236
血压测量单位换算 237
青芋湿敷法 237
绑腿疗法 238
蹬举沙袋法 239
强腹正髋法 240
特殊步行健身法 240