点击购买此书全本PDF电子书
前菜类（小菜、热炒）千岛什锦 3
香豆豉辣椒 5
凉拌白菜 水煮毛豆 7
肉类（牛猪鸡）辣炒鸡丁 9
炸金角 11
干烧下水 13
主食类（点心、简餐）牛肉卷 15
红烩猪舌饭 17
牛肉通心粉 19
海鲜、鱼类凤腰蒸豆腐 21
蚵仔煎 23
鱼腹藏珍 25
汤类干丝汤 27
炖珠玑 29
蟹脚蛤蜊羹 31